🍽 ГОСТ для готовой еды: что изменится в магазинах и кафе?
👉 Минпромторг вместе с крупными торговыми сетями разрабатывает единый стандарт для готовой еды. Закрепление понятия «готовая еда» в законодательстве позволит установить четкие требования к безопасности продукции с учетом особенностей сырья, производства и хранения.
«Совместная работа с бизнесом повысит прозрачность и выведет рынок готовой еды вперёд», – отметил представитель Минпромторга.
👍 Что это даст?
⚫️закрепление юридического понятия «готовой еды»
⚫️четкие требования к сырью, производству и хранению
⚫️больше доверия к продукции у покупателей
Напомним, что с с 01.06.2025 уже действует ГОСТ Р 55889-2024, который адаптирует обязательные требования системы управления производством пищевой продукции (ХАСПП).
Наш блог 💚 RuTube 💙 ВК 📱 Дзен 📱 YouTube 📱
Каталог | На складе | Наш сайт | Поддержка
#бегарат #begarat #гост #готоваяеда
