🍰 ЧИЗКЕЙК «САН-СЕБАСТЬЯН» – НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ!
Друзья, представляем вам премиальные ингредиенты для создания нежнейшего чизкейка с кремовой текстурой!
✨ ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАШИ ПРОДУКТЫ?
✔ Творожный сыр Савушкин 900 г – 690 ₽ | 2,4 кг – 1750 ₽
- Идеально гладкая текстура без крупинок
- Натуральный состав без консервантов
- Специальная рецептура для выпечки
✔ Сливки БМК 33% – 500 г/390 ₽ | 1 л/670 ₽
- 100% натуральные, взбиваются до устойчивых пиков
- Придают крему воздушность и стабильность
🎂 РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА «САН-СЕБАСТЬЯН» (форма 18 см)
Ингредиенты:
▫ Творожный сыр Савушкин – 400 г
▫ Сливки БМК 33% – 400 мл
▫ Сахар – 100 г
▫ Яйца – 4 шт.
▫ Кукурузный крахмал – 3,5 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Смешайте сыр и сливки до однородности (миксером или лопаткой).
2️⃣ Добавьте яйца, сахар, крахмал – тщательно перемешайте.
3️⃣ Выпекайте в форме с бумагой для выпечки 35-40 мин при 230°C (верх должен подрумяниться, середина – слегка дрожать).
4️⃣ Остудите и охладите ночь в холодильнике.
🔥 СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ТЕКСТУРЫ:
• Используйте только комнатные ингредиенты
• Не перебивайте массу – чизкейк может потрескаться
• Для пикантности добавьте ваниль или цедру лимона
🎉 ДЕГУСТАЦИИ В МАГАЗИНАХ!
С 7 августа пробуйте:
• Сыр без добавок
• Крем-Чиз в разных вариантах
📍 Где купить?
• Новосибирск:
- ул. Ядринцевская, 16
- ул. Карла Маркса, 10
P.S. Совет шефа: Подавайте с клубничным компоте (200 г ягод + 30 г сахара + 2 г пектина) – это взрыв вкуса! 🍓
💬 Какой Чизкейк любите вы? Предпочитаете классический❤ или ваш выбор Сан-Себастиан🔥? Делитесь впечатлениями и оставляйте реакции за свой выбор😉!
Будем Печь вкусно!
