Будем печь

🍰 Бездрожжевой сливочный кулич — ваш идеальный рецепт к Пасхе! Друзья, продолжаем пасхальную серию рецептов, которые получаются у всех — даже у новичков! 🌟 Сегодня делимся секретом нежнейшего кулича с насыщенным сливочным вкусом. Этот кулич буквально тает во рту, и его аромат наполнит ваш дом уютом и теплом. И всё это — без дрожжей и долгого ожидания! ✨ Почему стоит выбрать рецепт именно этого кулича? ✅ Проще некуда — всего одно замешивание и минимум усилий. ✅ Быстрота приготовления — забудьте про утомительное ожидание подъема теста! ✅ Ингредиенты из нашего магазина — концентрат «Фортэ», цукаты, формы, декор — есть в наличии! ✅ Проверено покупателями — десятки восторженных отзывов. --- 📝 Рецепт: Ингредиенты: ✔️ Мука — 236 г ✔️ Сахар — 255 г ✔️ Концентрат «Фортэ» — 100 г ✔️ Яйца — 205 г ✔️ Сливочное масло или маргарин — 230 г ✔️ Вода — 120 г ✔️ Цукаты или изюм — 120 г 👩🍳 Как приготовить: 1. Смешайте все ингредиенты (кроме цукатов) в чаше миксера на медленной скорости — 3-5 минут. 2. Добавьте цукаты — аккуратно вмешайте в тесто. 3. Разлейте в формы — идеально подойдут бумажные формы d9 см/h9 см (масса заготовки — 360 г) или бумажные формы d7см/h6см (масса заготовки 100г). 4. Выпекайте 30+ минут при 170–175°С до золотистой корочки. 🎁 Специально для вас: Все ингредиенты и формы — в наших магазинах и на сайте budempech.ru с доставкой по России. ❓ Нужна помощь? Пишите в комментарии — подскажем! 📍 Забегайте в гости: Новосибирск, ул. Мичурина, 10/1 и Карла Маркса, 10. ⏰ Пн–Пт: 10:00–19:00, Сб: 11:00–18:00. 💌 Поделитесь постом с подругой — пусть и у неё будет идеальная Пасха! P.S. Не забудьте сохранить рецепт — он пригодится и в следующем году!

🔥 Идеальные десерты начинаются здесь! Металлические кольца для выпечки — ваш секрет безупречных форм! 🔥 Устали от неровных коржей и рассыпающихся десертов? Наши кольца решат эту проблему раз и навсегда! 🌟 Почему выбирают нас? ✅ Прочная нержавеющая сталь — не ржавеет, не деформируется, служит годами!  ✅ Легко моются — никаких следов жира и запахов!  ✅ Идеальная геометрия — ровные слои тортов, аккуратные порции, чёткие края!  ✅ Индивидуальные размеры — подберите кольцо своей мечты под любую задачу! 📏 Выбирайте размер и назначение: 🍰 Высота 2 см (от 190₽) — идеально для тартов, желе и мини-десертов.  🎂 Высота 6 см (от 250₽) — универсал для бисквитов, салатов и муссов.  🍩 Высота 8 см (от 390₽) — для высоких тортов и эффектных презентаций.  🍫 Высота 10 см (от 420₽) — максимум возможностей для многоярусных шедевров! 💥 Бонус для профессионалов:  ❗ Оптовые цены — выгодно для кафе, пекарен и кондитеров!  🚀 Где купить? 📍 Магазины в Новосибирске:  — ул. Мичурина, 10/1  — ул. Карла Маркса, 10  🖱️ Или на сайте budempech.ru  🚚 Быстрая доставка по всей России — начните творить уже завтра! ❓ Использовали уже наши кольца? Напишите отзыв — ваша обратная связь вдохновляет нас на новые свершения! ❤️ Будем Печь идеально 🧁!

🍮 Пасха Малина-Фисташка: Нежнейшее Чудо для Светлой Пасхи 🌿 Дорогие друзья! До самого светлого праздника в году — Пасхи — остался всего месяц. Настал момент планировать праздничные блюда и подарки. Мы запускаем серию Пасхальных рецептов, чтобы вы смогли заранее подготовиться и создать волшебное торжество! Сегодня делимся с вами невероятным рецептом творожной Пасхи с малиной и фисташковой начинкой в дубайском стиле. Этот десерт станет ярким украшением вашего праздничного стола! --- 📍 Ингредиенты: Для творожной Пасхи: - Творог 9% — 160 г  - Творожный сыр — 180 г  - Желтки — 2 шт.  - Сливки 33% — 170 г  - Сахар — 80 г  - Ванильный экстракт — 10 г  - Малина сублимированная (кусочки) — 20 г  - Масло сливочное 82,5% — 120 г  Для фисташковой начинки: - Белый шоколад — 20 г  - Фисташковая паста 50% — 40 г  - Вафельная крошка или обжаренное тесто филло (кусочки) — 30 г  --- 📍 Как приготовить? 1. Заварной крем:     Смешайте желтки с сахаром и ванильным экстрактом. Добавьте сливки, перемешайте и варите на медленном огне до загустения. Охладите до комнатной температуры. 2. Сливочный крем:     Взбейте сливочное масло. Постепенно добавляйте заварной крем, хорошо взбивая после каждого добавления. 3. Творожная масса:     Протрите творог через сито или измельчите блендером. Смешайте с творожным сыром, добавьте сливочный крем и кусочки малины. Тщательно перемешайте. 4. Фисташковая начинка:     Растопите белый шоколад, добавьте фисташковую пасту и перемешайте. Затем введите вафельную крошку или кусочки обжаренного теста филло. 5. Сборка Пасхи:     Оберните форму пищевой пленкой и смажьте внутри формы холодным нейтральным гелем. Наполните дно и стенки творожной массой, уплотняя её. В центре разместите фисташковую начинку, накрыв сверху оставшейся творожной массой. Отправьте в морозильник на 3–4 часа или до нужного момента. 6. Подача:     За час до подачи извлеките из морозильника, украсьте по вашему желанию и наслаждайтесь невероятно нежным вкусом! --- 📍 Все необходимое ждет вас! Все нужные ингредиенты, формы и украшения уже доступны в наших магазинах на улицах Мичурина, 10/1 и Карла Маркса, 10. Торопитесь, пока все есть в наличии! 💬 Вопросы или впечатления? Делитесь! Мы ценим ваше мнение! Оставляйте комментарии и сердечки ❤️, чтобы поддержать нас. ✨ Готовьте с любовью! Пусть ваша Пасха будет самой вкусной и запоминающейся! Будем Печь!

🎉 Съедобная фотопечать – сделайте праздник незабываемым! Съедобная печать на сахаре или вафле превратит любое торжество в яркое и уникальное событие! ✨ 📌Для детского дня рождения: Распечатайте любимых мультгероев, украсьте торт яркой картинкой или создайте миниатюрные картинки-топперы — результат обязательно порадует вашего малыша и добавит волшебства в этот особенный день! 📌Подростковая вечеринка: Выбирайте комиксы, героев игр или аниме, а также кумиров музыкальной сцены — такой декор оставит яркие впечатления и подчеркнет атмосферу веселья! 📌Юбилей: Оформляйте фотографии в виде обложек журналов, креативных фотоколлажей из памятных мест или значимых событий жизни — ваша история станет центральной темой праздника и произведёт фурор среди гостей! 📌Корпоративное мероприятие: Мини-логотипы на десертах или коктейлях, а также тематические коллажи в фирменном стиле — ваш праздник будет выгодно отличаться от всех остальных и запомнится надолго! --- Как заказать? Отправьте нам полностью готовый макет с необходимыми надписями и полями на почту: foto@ax-nsk.com, либо принесите его на флешке в один из наших магазинов.  Макет должен быть полностью подготовлен — мы не вносим изменения в дизайн и не добавляем надписи. ❗Форматы файлов: PDF или JPEG. Поля для печати: - Вафельная бумага: все поля по 5 мм. - Сахарная бумага:     - Альбомный лист: левое поле 15 мм, остальные по 5 мм.     - Книжный лист: верхнее поле 15 мм, остальные по 5 мм. --- Стоимость печати формата А4: - Вафельный лист — 160 ₽  - Сахарный лист — 260 ₽ Мы печатаем прямо при вас в наших магазинах на ул. Мичурина, 10/1 и ул. Карла Маркса, 10. 🍰 Создадим сладкую историю вместе! Будем Печь!

Друзья! Поздравляем наших замечательных женщин с 8 марта💐! Пусть аромат первых весенних цветов окутает вас, а голова кружится от лестных и приятных слов. Мы желаем вам, дорогие женщины, в этот день почувствовать всю глубину мужской любви. Пусть все заботы и неприятности отступают на задний план, освобождая место для счастья, нежности и тепла. 📍Обращаем ваше внимание, что наши магазины будут закрыты 8 и 9 марта.  Ждем вас за покупками с 10 марта в привычном режиме.  Будем печь! ❤️

🍓Десерт Мильфей — идеальный подарок к 8 марта! ✨ Как создать незабываемое угощение к празднику? Попробуйте использовать креманки — это стильный и удобный способ подачи, который отлично подойдет как для домашнего застолья, так и для создания ярких подарочных наборов. 📍Набор креманок по 10 штук всего от 145 рублей! Сегодня мы предлагаем вам рецепт потрясающего десерта, который покорит сердца всех гостей и домочадцев! 🍰 Мильфей — изысканное лакомство, состоящее из нежнейших слоев хрустящего слоеного теста, воздушного сливочного крема и свежих ягод. Легкая текстура, сочетание сладости и свежести создают неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным. Готовим быстро и вкусно! 1️⃣ Используем готовые коржи. Просто разложите их на противне, посыпьте сахарной пудрой и запекайте в духовке при температуре 180°C до образования красивой карамельной корочки. После охлаждения превратите коржи в крупную крошку. 2️⃣ Крем: Нежнейший заварной крем, который готовится за считанные минуты, подарит вашему десерту невероятную легкость и аромат.    - Молоко — 300 мл     - Сливки 22% — 200 мл     - Желтки — 100 г     - Сахар — 125 г     - Кукурузный крахмал — 40 г     - Масло сливочное — 40 г     - Сливки 33-35% — 200 мл     ✨ Взбейте желтки с сахаром и крахмалом. В отдельной кастрюле подогрейте молоко со сливками, добавив ванильный экстракт. Медленно влейте яичную смесь, варите до загустения. Снимите с огня, добавьте масло. Накройте пленкой в контакт и уберите в холодильник на 4-5 часов. Охлажденный крем соедините со взбитыми сливками. 3️⃣ Сборка: Создавайте красоту слоями! Поочередно выкладывайте крем и крошку из теста, завершив композицию свежими ягодами. Ваш десерт будет выглядеть эффектно и достойно любого праздника! 🎁 Где приобрести всё необходимое? 📍 Все ингредиенты, включая готовые коржи, сливки и ванильный экстракт, можно найти в наших магазинах на улице Маркса, 10 и улице Мичурина, 10/1. Создавайте волшебство своими руками и радуйте любимых восхитительным десертом! Будем Печь!

🍰 Воздушный ореховый торт без выпечки всего за 15 минут! 🌟 Хотите удивить гостей роскошным десертом, но совсем нет времени на долгую готовку? Этот рецепт специально для вас! ✨ Как приготовить вкусный и красивый торт на 8 марта и не устать? Всё просто: Возьмите готовые коржи! Сегодня мы делимся рецептом меренгового тортика, который станет настоящей звездой праздничного стола. Полная подборка рецептов с разными видами коржей доступна в закреплённых сообщениях. Наши консультанты также всегда рады помочь подобрать идеальный рецепт для любого случая! 📍Ингредиенты: - Готовые коржи Меренга (круглые, 1 упаковка) - Яйцо — 1 шт. - Молоко — 150 г - Сахар — 225 г - Ванильный экстракт — 5 г - Коньяк — 1 ст. л. - Какао-порошок — 10 г - Сливочное масло — 250 г - Жареные рубленые орехи кешью — 50 г 📍Приготовление: 1. Взбейте яйцо с сахаром и ванильным экстрактом, добавьте молоко и варите смесь на медленном огне до состояния сгущённого молока. 2. Остудите полученную массу до комнатной температуры. 3. Взбейте сливочное масло, постепенно вводя охлаждённую молочную смесь. В конце добавьте коньяк и какао, продолжайте взбивать до получения пышного крема. 4. Соберите торт, чередуя коржи с кремом, и посыпайте каждый слой измельчёнными орехами кешью. 🛒 Все необходимые ингредиенты и аксессуары для приготовления восхитительных десертов вы сможете найти в наших магазинах: - Мичурина, 10/1 - Карла Маркса, 10 Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких великолепным вкусом! Будем Печь! 🎉

🗓График работы в праздничные дни 🌸 Друзья! Поздравляем всех прекрасных женщин с наступающим 8 марта! 💐 Пусть весна приносит вам радость, вдохновение и красоту. Информируем вас о графике работы наших магазинов в праздничные дни: 📅 4–7 марта: с 10:00 до 19:00  🎉 8 и 9 марта: выходные дни Ждём вас за приятными покупками по адресам: 📍Карла Маркса, 10 📍Мичурина, 10/1 Будем Печь!

🎂Торт "Малина-Шампань": праздник вкуса перед 8 марта! 🌸 Девочки, до 8 марта осталось совсем немного, а значит, пора подумать о сладких радостях праздника! Сегодня мы делимся рецептом волшебного тортика "Малина-Шампань". Этот десерт добавит яркие краски в ваш день и станет идеальным дополнением любого девичника! 🍰 Ингредиенты: Для бисквита: - Яйца — 4 шт. - Сахар — 160 г - Мука — 140 г - Масло сливочное — 60 г Для сахарного сиропа: - Сахар — 50 г - Вода — 50 мл - Лимончелло 5г Для малинового желе: - Пюре из малины — 150 г - Сахар — 70 г - Желатин — 5 г Для малинового мусса: - Пюре из малины — 180 г - Сливки 33% — 250 г - Сахар — 90 г - Желатин — 5 г Для мусса "Шампань": - Шампанское — 250 мл - Сахар — 175 г - Вода — 30 мл - Желтки — 100 г - Сливки 33% — 450 г - Желатин — 15 г 📝 Приготовление: 1. Бисквит: Взбейте яйца с сахаром до пышности, аккуратно введите охлаждённое растопленное масло и муку. Выпекайте коржи при 180°C около 25–30 минут. 2. Сахарный сироп: Смешайте воду с сахаром и доведите до кипения. Дайте остыть. 3. Малиновое желе: Разогрейте малиновое пюре с сахаром до 50°C, добавьте заранее замоченный желатин. Вылейте массу в форму и отправляйте в морозилку. 4. Малиновый мусс: Подогрейте малиновое пюре с сахаром, добавьте распущенный желатин. Остудите и смешайте с взбитыми сливками. 5. Мусс "Шампань": Сварите сироп из сахара и воды до температуры 105°C. Постепенно вводите его в предварительно взбитые желтки. Добавьте шампанское, желатин и соединяйте всё со взбитыми сливками. 🎂 Сборка торта: Бисквит ➡️Сироп➡️Мусс из малины➡️Мусс "Шампань"➡️ Бисквит➡️Сироп➡️Желе➡️ Мусс "Шампань". Отправьте торт в морозилку, Затем украсите торт по желанию 💬 Как вам этот рецепт? Планируете приготовить такой тортик к празднику? Оставляйте ❤️ и делитесь отзывами — нам очень важно ваше мнение! 📍И не забудьте заглянуть в наши магазины на Мичурина, 10/1 и Карла Маркса, 10, где вы найдёте качественные ингредиенты, упаковку и весь нужный инвентарь! ❤️Будем Печь и наслаждаться праздником вместе! 🎉

🍪 ПЕЧЕНЬЕ СЛИВОЧНОЕ 🍪 Друзья, спешим поделиться с вами простым рецептом нежного сливочного печенья, которое легко приготовить дома! Это идеальный подарок к 8 марта — его можно раскрасить, украсить фотопечатью и красиво упаковать. 📍Ингредиенты: - Сливочное масло — 200 г  - Творожный сыр — 100 г  - Сахарная пудра — 160 г  - Яйцо — 1 шт.  - Мука — 430 г  - Ванильный экстракт — 1 ч.л. 📍Как приготовить: 1. Взбейте мягкое сливочное масло с творожным сыром, добавьте яйцо, сахарную пудру и ванильный экстракт. Всё хорошо перемешайте. 2. Постепенно добавляйте муку и быстро замесите тесто. Не переусердствуйте, чтобы печенье осталось мягким. 3. Оберните тесто пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на 1 час. 4. Разогрейте духовку до 200°C. 5. Раскатайте тесто толщиной 5-6 мм на силиконовом коврике и вырежьте нужные формы. Чтобы узор получился чётче, поставьте заготовленные печенья в морозильник на 10 минут. 6. Выпекайте 8-10 минут до золотистой корочки. 7. Готовые изделия можно украсить белковой глазурью, сухим перламутром или шоколадом. 🎁 Наши резаки для печенья (цена от 180 руб.) помогут создать идеальные печеньки для любого праздника! Ознакомьтесь с ассортиментом в фотогалерее. 📌 Все необходимые ингредиенты — творожный сыр, сахарная пудра, глазурь и даже съедобная фотопечать — можно приобрести у нас по адресам: - Карла Маркса, 10  - Мичурина, 10/1 Будем Печь🌷!

🪷 Цветы из шоколада или мастики Друзья,  до весны остались считанные дни, и пора задуматься о ярких и необычных подарках к 8 марта!  🌸 Сегодня предлагаем вам окунуться в мир творчества и красоты вместе с нашими резаками и плунжерами для сахарной мастики и шоколадной массы. Создавайте нежные весенние букеты, которые идеально дополнят ваш десерт или превратятся в изысканный подарок!  🎁 Что можем предложить?  🍰 Резаки — от 250 ₽.  🍬 Готовая сахарная мастика — от 110 ₽.  Хотите создать нечто особенное своими руками? Тогда попробуйте приготовить шоколадную массу для лепки самостоятельно! Делимся проверенным рецептом 👇 Ингредиенты для шоколадной массы: - Белый шоколад — 150 г  - Глюкозный сироп — 55 г  - Сахарный сироп — 10 г  - Какао-масло — 10 г Процесс приготовления: 1. Растопите какао-масло и шоколад, смешайте и остудите до 26°C.  2. Перемешайте глюкозу с сахарным сиропом и тоже остудите до 26°C.  3. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте до однородности.  4. Охладите массу в холодильнике примерно 1 час.  5. Разминайте массу руками 5 минут, пока она не станет мягкой.  6. Затем верните массу в холодильник ещё на 24 часа.  ✨ Перед работой оставьте массу при комнатной температуре на 1 час. 🛍 Приходите за всем необходимым в наши магазины:  📍 Мичурина, 10/1  📍 Карла Маркса, 10 Будем создавать красоту и дарить радость близким! Будем Печь! ❤️

🥞Блинчики с ягодным соусом. Друзья! 🎉 В разгаре Масленица — время веселых гуляний и вкуснейших угощений! 🍓 Сегодня мы делимся с вами рецептом тонких ажурных блинчиков, которые станут настоящим хитом на вашем столе! А чтобы сделать их еще вкуснее, приготовьте нежный ягодный соус — ароматная клубничка или малинка подарят вашим блинам невероятное удовольствие. 🍓Соус для блинчиков 🔹 Клубника / Малина — 300 г  🔹 Сахар — 60 г  🔹 Пектин — 6 г Приготовление: 1. Пробейте ягоды блендером до однородной массы. 2. Смешайте сахар с пектином. 3. Нагрейте пюре до 70°C, добавьте сахар с пектином, постоянно помешивайте. 4. Доведите до кипения на среднем огне, варите 1–2 минуты. Затем охладите. 🥞Тесто для блинов 🔸 Молоко — 500 мл  🔸 Яйца — 3 шт.  🔸 Мука — 200 г  🔸 Сливочное масло — 30 г  🔸 Коньяк — 1 ст. л.  🔸 Соль — ½ ч. л.  🔸 Сахар — 3 ст. л. 📍Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте 200 мл молока, перемешайте. 2. Просейте муку в яичную смесь, хорошо размешайте. 3. Добавьте оставшееся молоко, коньяк, снова перемешайте. 4. Влейте растопленное охлаждённое сливочное масло, аккуратно перемешайте. 5. Готовое тесто лучше оставить на ночь в холодильнике, накрыв плёнкой. 6. Выпекайте на раскалённой сковороде, слегка смазав её маслом. 🍰 Подавайте блинчики с ягодным соусом — идеальное сочетание вкуса и аромата! 🛍Не забудьте заглянуть в наши магазины на ул. Мичурина, 10/1 и Карла Маркса, 10, где вы найдёте всё необходимое: от пектина до других редких ингредиентов и даже хорошего настроения! 😊 ❤️Приходите, запасайтесь, и… Будем Печь! 😊