Посещение июнь 2025г.
Продолжаю рязанскую серию и сегодня ещё одно место в котором побывал дважды, правда в течение одного дня: сперва на завтраке, а потом зашёл и на обед. И это при том, что завтрак был провальным. Но обо всём по порядку.
Кафе/Ресторан «Парк» с оценкой 4.9 на Яндекс.Картах на основании чуть более 1100 оценок имеет такое название не просто так. Расположен он в историческом здании, на улице Ленина, разделяющей Верхний и Нижний городской парк, на стороне Верхнего, с верандой уходящей вглубь парка. На противоположной стороне улицы городская Филармония и скульптурная композиция «В Рязани грибы с глазами», пользующаяся популярностью у туристов.
ИНТЕРЬЕР
Ресторан занимает оба этажа здания и имеет просторную крытую веранду со стороны парка.
Сразу при входе небольшой симпатичный зал, сделанный скорее в слиле кофейни. Здесь узкие окна, кирпичная кладка в побелке, простая деревянная мебель (всего несколько столиков) и барная стойка совмещёная с десертной витриной.
Все десерты выставлены под стеклом, есть также свежая выпечка и странные, очень странные пирожки.
Основной зал на втором этаже, но туда я не пошёл, а по совету официанта разместился на веранде.
Любо. Веранда знатная - просторная, зелёная, светлая, плетёная. Места много.
Расстановка столов свободная, столы в основном вместительные четвёрки.
Единственный её недостаток - пластиковая крыша, которая хотя и спасает от дождя и солнца, в жару создаёт эффект парника и при отсутствии на улице ветра здесь становится душно и не так уж и комфортно. Утром было хорошо, а вот днём уже не очень.
КУХНЯ
Меню и барная карта выглядят побитыми временем, а может это такая задумка.
Меню большое, чего в нём только нет. Русско-советская классика, в том числе в новом исполении, паста, тартар ну и так далее. А вот так (га фото ниже) выглядело сезонное предложение. В общем неплохо, хотя подборка странная. Цены выше средних рязанских.
Завтрак.
Шакшука с томатами и зельнью (450р.). Можно подумать, она бывает без томатов. А вообще, это не шакшука, это стрихнин какой-то а весьма посредственная яичница на сковородке с кусочками мелко порубленных помидоров и отдельно перца от студента двоечника 1-го курса кулинарного техникума. Матбухи как таковой нет, специй почти нет, вкуса шакшуки, да и вида шакшуки тоже нет. Два балла и ни каплей больше.
Ситуацию чуть исправил эклер, о нём позже.
Несмотря на такое неудачное начало, само заведение и особенно веранда мне приглянулись и через несколько часов вернулся сюда на обед.
Обед.
Пирожок с капустой (110р.). Форма и цвет пирожка странные, смесь сигары с подгоревшим с обоих концов цеппелином. Вкус тоже немного необычный, тесто по структуре напоминает неудачный пончик. Начинки могло бы быть больше. Троечка.
Салат из маринованного огурца со скумбрией (450р.), плюсом Чиабатта (3 кусочка 50р.). А хорошо. Салат гормоничный, все ингредиенты подружились, скумбрия крайне удачная. Эх, под него бы рислинг типа «Семейного резерва» от Сикоры и было бы ещё лучше. Но в любом случае это уверенная четвёрка.
Чёрные спегетти с креветками и красной икрой (1100р.). Подача без изысков, но за счёт удачно подобранной тарелки симпатичная. Креветок всего 3, но они большие и сочные, хорошо зачищенные, раскрывшиеся. Спагетти обычные, сварены хорошо. Масла, соли в меру. В целом неплохо, на твёрдую четвёрочку.
Эклер «Наполеон» (270р.). Вместо треуголки композиция из ягод и взбитого крема. Тесто правильное, крем внутри умеренно жирный, умеренно сладкий. Именно эклер спас весь завтрак. На четвёрку.
ВИННАЯ КАРТА
В винной карте чуть более 50-ти бутылочных позициий и около 10 бокальных. Вина всех ценовых категорий, но с преобладанием от цены 5 тыс. и выше. Хотя можно найти скрытые жемчужины, например Cosaque от Галицкого за 5,5 тыс. - пойди поищи.
Цены на бокальные позиции по московским меркам умеренные, хороший повод набрать на пробу всего понемногу: никакое итальянское Pinot Grigio за 550 руб., аргентинское Chardonnay Trapiche - 550 руб., Мисти Клиф Совиньон блан из Новой Зеландии Misty Cliff - 750 руб.
Ну и на десерт Херес Fino Inocente 50 мл. за 600 руб. - вино откровенно слабое, за такую цену слова доброго не стоит.
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Приветливое на входе, сухое и прохдадное на выходе. Вроде внимательное (грязную посуду уносили почти сразу, дозаказ по вину исполнялся быстро), но обратной связи нет - по итогам ничего не спросили, молча принесли счёт, молча приняли оплату, молча унесли. Скукота и равнодушие.
ЧТО ЖЕ В ИТОГЕ?
Кафе/ресторан «Парк» место противоречивое, что-то запросто может не понравиться, что-то наоборот. Я не могу себе представить повара который не знает что такое шакшука или знает, но выпускает такое блюдо в зал. В любом случае для ресторана с таким ценником (большинство горячих блюд более 1 тыс.) это косяк и косяк большой. Пирожки тоже весьма стрёмные, зато с остальным всё хорошо. Идти или нет, вопрос спорный, я лишь делюсь своими впечатлениями. Решать вам.
В этой Рязанской серии осталось 2 лучших места, а пока ссылка на подборку по заведениям Рязани: