Приветствую подписчиков и гостей канала!
Август - сезон большого обилия свежих овощей. Ну как же этим не воспользоваться!
1. Режим произвольно капусту, кабачок, морковь, лук.
2. Тушим овощи на медленном огне пока они не уменьшаться в объеме.
3. Овощи остужаем и измельчаем блендером.
4. Добавляем к овощам фарш (любой, у меня свинина + говядина) и специи.
5. Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
6. Запекаем в духовке 30 минут.
Резала ещё горячую запеканку, когда остынет, стабилизируется, будет плотнее.
Вкусно и в холодном виде.
Сделала две порции, буду порционно замораживать.
Готовьте с удовольствием 😋!!!
Спасибо за комментарии и лайки👍!!!❤️❤️❤️