Ингредиенты:
- макароны 150 г
- вода 1 л
- фарш 300 г
- лук 160 г
- сливочное масло 50 г
- растительное масло 50 мл
- зелень 15 г
- соль, перец по вкусу. Приготовление:
1. Поместите макароны в кипящую подсоленную воду. Варите до готовности.
2. Нарежьте лук. Обжарьте на растительном масле.
3. Обжарьте фарш на смеси растительного масла и сливочного в течение 15 минут. За счёт сочетания двух видов масла мясо получится более сочным, с румяной корочкой.
4. Процедите макароны. Выложите в сковородку с фаршем, добавьте жареный лук, соль, перец и перемешайте. Украсьте зеленью. Приятного аппетита! Те самые рецепты из СССР – на нашем канале «Вкусно по ГОСТу». Подписывайтесь!
Ингредиенты:
- макароны 150 г
- вода 1 л
- фарш 300 г
- лук 160 г
- сливочное масло 50 г
- растительное масло 50 мл
- зелень 15 г
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Поместите макароны в кипящую подсоленную воду. Варите до готовности.
2. Нарежьте лук. Обжарьте на растительном масле.
3. Обжарьте фарш на смеси растительного масла и сливочного в течение 15 минут. За счёт сочетания двух видов масла мясо получится более сочным, с румяной корочкой.
4. Процедите макароны. Выложите в сковородку с фаршем, добавьте жареный лук, соль, перец и перемешайте. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Те самые рецепты из СССР – на нашем канале «Вкусно по ГОСТу». Подписывайтесь!