Блюда из печи! 🔥
Пирог со смородиной
Когда в саду поспевает чёрная смородина — самое время доставать форму, топить печь и готовить настоящий деревенский пирог. Ничего лишнего — только ароматное тесто, кисло-сладкая ягода и хрустящая корочка.
Ингредиенты:
✔️ Яйца — 2 шт.
✔️ Молоко — 150 мл
✔️ Сливочное масло — 40 г
✔️ Мука — 200 г
✔️ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✔️ Ванилин — 1 ч. л.
✔️ Сахар — 5 ст. л. + немного сверху
✔️ Чёрная смородина — 200 г
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
2️⃣ Добавьте молоко и растопленное масло.
3️⃣ Вмешайте муку с разрыхлителем и ванилином. Должно получится гладкое тесто.
4️⃣ Форму смажьте маслом.
5️⃣ Соберите пирог слоями: немного теста — немного ягод. Повторите 1–2 раза.
6️⃣ Посыпьте сверху сахаром — будет карамельная корочка.
7️⃣ Отправьте в печь, разогретую до 180°C, на 50 минут.
Угощайтесь и делитесь рецептом с друзьями!
📳 89267876040
#печник #куракин #печь #печнойкомплекс #дом #дача #элитныедома #блюдаизпечи #пирог
