Простой салат из капусты с морковью, яблоками и солеными огурцами для зимнего стола. Подготовьте продукты. Капуста белокочанная - 500 г, Морковь - 2 шт., Зелень петрушки - 15 г (0,5 пучка) + для украшения (по желанию), Зелень укропа - 15 г (0,5 пучка), Лук репчатый - 1-2 шт., Соль - 1 ч. л. (по вкусу), Яблоко - 2 шт., Майонез (или сметана) - 0,3 стакана (по вкусу), Огурцы соленые - 4-5 шт. Как приготовить салат: Приятного аппетита!
Простой салат из капусты с морковью, яблоками и солеными огурцами для зимнего стола.
Подготовьте продукты.
Капуста белокочанная - 500 г, Морковь - 2 шт., Зелень петрушки - 15 г (0,5 пучка) + для украшения (по желанию), Зелень укропа - 15 г (0,5 пучка), Лук репчатый - 1-2 шт., Соль - 1 ч. л. (по вкусу), Яблоко - 2 шт., Майонез (или сметана) - 0,3 стакана (по вкусу), Огурцы соленые - 4-5 шт.
Как приготовить салат:
- Очистите капусту от верхних листьев, промойте и мелко нашинкуйте.
- Вымойте яблоки, очистите от кожуры (по желанию) и сердцевины, нарежьте соломкой.
- Очистите морковь, вымойте. Также нарежьте морковь соломкой.
- Вымойте зелень. Мелко нарежьте петрушку и укроп.
- Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
- Нарежьте соленые огурцы кубиками.
- Положите все ингредиенты в салатницу.
- Смешайте огурцы с капустой, яблоками, морковью, луком и зеленью.
- Посолите салат и полейте майонезом (или сметаной).
- Тщательно перемешайте салат. Салат из капусты с морковью и солеными огурцами готов!
- Готовый салат можно украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
