Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
На баночке мы видим логотип - Malt Berry и, поначалу, я думал, что к пивоварне "Самовар" сия контора не имеет никакого отношения, но я ошибался - оказывается, это самоварное подразделение, которое занимается варкой всякого особенного и премиального - и это здорово! - Такое надо пробовать как можно скорее!
Напомню, про ранее продегустированное пиво от пивоварни "Самовар":
А сам продолжу припивать тульские вкусняшки)))
Тапок пишет:
Наш новый DDH NEIPA получил название Врата Магриба - сухое охмеление пеллетами Sultana и жаркие тропические мотивы продиктовали нам ближневосточную тематику, криолупулиновая пыльца HBC 630 добавили таинственности и мистики, а классическая яркая Citra заключила концепцию в удобное обрамление.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 7.4%/16.7%.
IBU - 35.
Стиль - NEIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 310 тугриков в фирменном магазине пивоварни "Самовар". г. Тула.
Состав - вода подготовленная, ячменный солод, хмель гранулированный, пивные дрожжи.
Хмель - Sultana, HBC 630, Citra.
Дата розлива - 15.05.2025.
Производитель - ООО "Самовар". Тульская обл., село Лутовиново.
Дегустация:
Мутный, тёмно - оранжевый цвет.
Пенка небольшая, оседает не до конца.
Карбо ниже среднего.
В аромате нечто мощное и тропическое на первом плане - манго чувствуется очень хорошо, чуть погодя проявляется горький апельсинчик, а на финише чуток котяток.
Во вкусе сухо и горько. Горечь и вязкость трав, горчайшая цедра грейпфрута и его несладкая мякоть - очень приятно, сочно и насыщенно. Горечь мощная и натуральная, хмелевая - ни разу не таблеточная, как иногда бывает.
Плотность вызывает уважение, питкость средняя - хочется пивко растянуть на подольше.
В продолжительном послевкусии грейпфрутовая горечь по всему рту, вязкость горьких трав у основания языка и внушительный и приятный бёрн в горле.
Вердикт:
Чудесное и вкуснейшее пиво, которое понравилось до безумия. На тапке (на момент дегустации) оценка 4.25 и я понимаю почему - в наше время за такую цену купить офигенный мутняк на уровне Большой Деревни (которая, для меня, отечественный эталон в плане NEIPA) очень большая редкость. Потому и оценю высоко и скажу всем - купите - не пожалеете, а тот факт, что с момента даты розлива, до момента дегустации прошло почти 3 месяца и пивко никоим образом не устало только в плюс пивоварам.
Оценка 9.5/10.
Продолжение следует...
Буду признателен за донаты.