Понедельник, серое небо, дождь – все говорит, что настроение будет так себе. Но есть одна вещь, способная все исправить. Это не мантры, не йога и не отложенные письма в почте. Это еда. Та, что греет изнутри и работает на молекулярном уровне.
Магний – успокаивающий минерал
Он помогает мышцам расслабиться, а нервной системе – не паниковать. Где искать? В гречке, шпинате, авокадо, миндале и даже в черном шоколаде. Завтрак из овсянки с бананом и горстью орехов – маленький шаг к спокойствию.
Триптофан – строитель серотонина
Это аминокислота, из которой организм делает гормон счастья. Ее много в индейке, яйцах, йогурте и сыре. А если соединить яйца, шпинат и тост из цельнозернового хлеба – получится завтрак, после которого улыбка встанет на автопилот.
Жирные кислоты – чтобы не было тревожно
Омега-3 из жирной рыбы (лосось, сардины), чиа или льняного семени снижает уровень кортизола – гормона стресса. А еще улучшает память, чтобы не забыть, зачем вы вообще зашли в Zoom.
Так что в этот понедельник не ругайте погоду. Просто сварите кашу, полейте ее медом и добавьте пару кусочков темного шоколада. Иногда лучшая терапия – в тарелке.