Приготовит даже ребенок
Для теста нам понадобится:
Мука пшеничная - 550 грамм
Масло сливочное - 250 грамм
Сахар - 200 грамм
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 грамм
Варенье ( у нас малиновое и вишневое) - 350 грамм
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром
Когда масло с сахаром увеличится в объеме, добавляем яйца и перемешиваем до однородности.
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Тесто шеф Илья разделил на две неравных части. Малую часть необходимо завернуть в пакет и отправить в морозилку.
Большую часть следует раскатать и намазать любимым вареньем
Ту часть теста, которую отправили в морозилку, следует натереть на терке поверх варенья и можно отправлять в духовку
Выпекать при температуре 180 градусов, в режиме верх/низ с конвекцией 35 минут. Нарезать на удобные кусочки горячим.