Мы часто слышим: «Завтрак – самый важный приём пищи». Но за этой фразой скрывается больше, чем просто физиологическая необходимость. Завтрак – это не только топливо для тела, но и первый выбор дня. То, как мы начинаем утро, задаёт ритм, настроение и даже отношение к себе. Для одних это привычный кофе на бегу, для других – неторопливый ритуал с овсянкой, фруктами и любимым плейлистом. Но в обоих случаях завтрак – это точка сборки. Он помогает телу проснуться, а разуму войти в рабочий поток. Именно утренние привычки чаще всего формируют ощущение контроля над днём. Исследования подтверждают: люди, регулярно завтракающие, чаще сохраняют концентрацию, меньше подвержены перееданию днём и демонстрируют стабильное настроение. Особенно если завтрак – это не спонтанный перекус, а продуманная система, которая работает на вас. Что делает завтрак действительно полезным? Правильный завтрак – это баланс. В идеале он включает:
• сложные углеводы, дающие энергию;
• клетчатку – для работы пищеварения;
•