Дорогие друзья, ⏰ Напоминаем, что в это воскресенье 17 августа в 15:00 по московскому времени состоится прямой эфир, посвященный сырам с мытой коркой. Регистрируйтесь на вебинар по ссылке https://syrdodyr.com/mytai_korka_cheese 📃 На эфире расскажу о видах сыров этой группы, об особенностях технологии приготовления и аффинажа. Будет также включение Ренаты – моей соведущей на будущем курсе по сырам с мытой коркой. Она великолепный специалист именно по сырам с плесенью и мытой коркой. Поэтому и будет вместе со мной вести этот курс, а также свой собственный факультатив по сыру Лангр. Я уже рассказывала вам, какой разный может быть этот сыр, все тонкости и нюансы будем разбирать на курсе. 📍 Если вы уже определились, что хотите учиться на курсе по сырам с мытой коркой или факультативе по Ланграм, можете уже оставлять заявку, потому что оставив заявку сейчас до вебинара вы получаете 10% скидку! Прочитать подробнее и оставить заявку можно по ссылкам: Курс «Сыры с мытой коркой» https://sy