Здравой дорогой Читатель.
Я очень люблю поседеть с чашечкой терпкого чая, многие его предпочитают с сахаром или вареньем. Но я пью его всегда свежим, так свойства после часа он уже теряет. Как то раз видел пожелая дама нашла выход из ситуации чай в парционых пакетиках она использует несколько раз, раза два точно. Четыре раза мокнет в кушеточек и отожмет двумя чайными ложками и ставит на чайную тарелочку.
Разновидностей чаев много я всех сейчас и не упомню, в студенческие годы мы в большинстве пили брикетный чай, иногда гранулированный. А когда у нас был чисто листовой это было что-то.
Чай Индиский со слоном:
Чай брикетный грузинский:
Чай Байховый
Чай гранулированный:
Зеленый чай классический:
В нашей семье мы предпочитаем пить БАЙХОВЫЙ чай.
До недавних пор я предполагал что зеленый чай это какой-то отдельный вид чая. И пьют его в России и у нас в Татарии в особых случаях и для понижения давления и для снижения веса.
Получается что и зеленый и черный чай с одного то гоже чайного куста. И зависит от ФАРМЕНТАЦИИ.
Зеленый чай: сушат под ультрафиолетовыми лучами. не более 5-7 дней.
Черный чай: под навесом не более 21-30 дней.
И так далее.
Не зря в народе говарят любая лекарственная трава от ста недугов. Ну и чайный куст тоже своего рода ТРАВА.
Исключением остается Красный чай "КАРКАДЕ" это особый сорт листьев:
Красный чай (Хун Ча) — так в Китае называют сильно ферментированный чай из листьев куста камелии китайской. Название связано с цветом настоя — он ближе к красному, чем к чёрному, отсюда и наименование.
Так же на Руси популярен " ИВАН ЧАЙ
Сейчас его можно приобрести в фасованных пакетах
Ныне разновидностей и наименований чаев очень много, и предпочтение человека разное, кто-то предпочитает боле терпкий, или насыщенный, или яркий или бронзовый. и мн.др.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ