Главная причина болей в спине – остеохондроз. Это заболевание возникает из-за обменных нарушений в межпозвоночных дисках и замедления выработки коллагена, в результате чего диски расплющиваются, позвонки сближаются и ущемляют нервные корешки.
Остеохондроз относится заболеваниям опорно-двигательного аппарата, главной причиной которых служат нерациональные нагрузки или недостаток физической активности – сидячий, малоподвижный образ жизни, длительное пребывание в статичной позе (например, за рулем автомобиля).
Однако неправильное питание также играет важную роль в развитии остеохондроза. А это значит, что правильная коррекция питания может быть одним из средств лечения этого заболевания.
Как же нужно питаться, если болит спина?
У людей конституционального типа Слизь остеохондроз позвоночника обычно возникает на фоне избыточного веса, а у людей конституционального типа Ветер – на фоне обезвоживания, переохлаждения, нервных стрессов и мышечных спазмов, болевых синдромов.
При этом у людей с избыточным весом в первую очередь страдает пояснично-крестцовый отдел, а у нервных, подвижных, эмоциональных, легко возбудимых людей – шейный отдел позвоночника.
Поэтому первое правило лечебного питания при остеохондрозе – следовать диете, соответствующей вашему конституциональному типу. Для полных людей она поможет избавиться от лишнего веса и уменьшить нагрузку на позвоночник. Для нервных и эмоциональных людей – избежать спазмов сосудов и мышц, насытить организм влагой и теплом.
У большинства людей в России остеохондроз развивается при смешанной конституции Слизь-Ветер, что требует соблюдения обеих диет. В каждом случае такое питание составляется индивидуально. Но существуют ли общие правила лечебного питания при остеохондрозе? Да, они есть!
Врачи тибетской медицины говорят: «При болезнях позвоночника обратите внимание на печень».
Основы Ветер и Слизь имеют природу холода, а значит, и остеохондроз как заболевание Слизи-Ветра относится к болезням холода.
Болезни холода развиваются при недостатке тепла тела, а за согревание тела отвечает печень.
Печень – энергетический реактор организма, его тепловой котел.
Кроме того, печень играет важную роль в сложном процессе выработки коллагена – вещества, из которого в основном состоят межпозвоночные диски. Поэтому ее работа так важна для обновления (регенерации) тканей дисков позвоночника.
Остеохондроз развивается при замедленной выработке коллагена и повышенных нагрузках на межпозвоночные диски.
Как же помочь печени и позвоночнику при болях в спине?
Для печени полезны фисташки, тыквенные семечки и мякоть кокоса.
Из масел лучше всего оливковое и льняное, допустимо подсолнечное. Полезно также топленое масло.
Из овощей особенно рекомендуются авокадо, тыква, морковь. Из фруктов – абрикосы, персики, груши, хурма. Из ягод – малина, вишня, земляника. Рекомендуются сухофрукты, особенно курага.
Капуста, свекла, яблоки и томаты полезны для печени, но их нужно употреблять умеренно и желательно в термически обработанном виде.
Очень полезна при остеохондрозе морская капуста, а также заливные блюда из рыбы, холодец из курицы или телячьих ножек.
Крепкие бульоны в целом неблагоприятны для печени, но в случае остеохондроза отвар, содержащий животные хрящи и сухожилия, рыбьи головы служит ценным источником хондроитина и мукополисахаридов. Это настоящее лекарство для межпозвоночных дисков!
При остеохондрозе полезны все виды рыбы, нежирная курица, индейка, говядина, телятина, баранина.
Сахар при остеохондрозе вреден, поэтому его по возможности следует исключить или заменять медом.
Из пряностей в лечебном питании при остеохондрозе особенно рекомендуется куркума, которая замечательно очищает печень и улучшает ее работу.
Чеснок следует употреблять в термически обработанном виде. Он обладает согревающим действием и полезен при остеохондрозе конституциональных типов Слизь-Ветер, Слизь и Ветер, то есть в условиях России.
Воду при остеохондрозе можно пить без ограничений, чем больше, тем лучше (если нет проблем с почками). Лучше если она будет подогретой (теплой) или, в крайнем случае, комнатной температуры, но не охлажденной (остеохондроз относится к болезням холода!).
И наконец, каких продуктов следует избегать при остеохондрозе?
Это жирная пища с большим количеством животных жиров, жареная (особенно пережаренная), подгоревшая, пересоленная, неудобоваримая (тяжелая) пища, копчености, мясные и рыбные консервы и алкогольные напитки. Следует избегать переедания и больших перерывов между приемами пищи.
Врачи клиники «Тибет» в Москве успешно лечат остеохондроз уже более 13 лет. Записаться на консультацию можно по телефону 8 (495) 781-57-57
>> Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропускать полезные и интересные статьи о здоровье и правильном питании!
Об актуальных акциях клиники, врачах, рекомендациях по питанию и многом другом – читайте в нашем Телеграм канале 🙏