Фалафель с тофу с весенними травами Продукты (на 10–12 шариков): Тофу – 200 г Овсяные хлопья – 50 г Чеснок – 2 зубчика Зелень (петрушка/кинза) – 20 г Лимонный сок – 1 ст. л. Зира – 0,5 ч. л. Кориандр – 0,5 ч. л. Соль – по вкусу Масло для жарки или запекания – 1–2 ст. л. 1️⃣Измельчите овсяные хлопья в блендере в муку. 2️⃣Добавьте к ним тофу, чеснок, зелень, специи и лимонный сок. Измельчите до густой массы. 3️⃣Скатайте из массы шарики. Если тесто липнет – добавьте ещё овсяной муки. 4️⃣Обжарьте на сковороде или запеките в духовке (180°С, 20 минут). Подавайте с соусом или в лаваше. 🤩ЯСОнез на wildberries на ozon 🤩ЯСО "Весенние травы" на wildberries на ozon #ЯСОнез #дочаса #ужин