Индустрия прохладительных напитков переживает настоящий бум: согласно аналитике 2ГИС, за последний год количество фреш-баров в 16 крупнейших городах России увеличилось на внушительные 16% 📈. В июле 2025 года таких точек 2300, и найти в них можно любые напитки – от набирающего популярность матча 🍵 и трендового бабл-ти до классических айс-латте и бамбл-кофе🍹 Как ситуация развивается в регионах? 🌍 Наиболее динамичный рост отмечен в Челябинске (+47%) и Перми (+44%), за которыми следует Казань (+36%). Однако, некоторые города, такие как Краснодар, Воронеж и Волгоград, демонстрируют обратную тенденцию — снижение числа точек с прохладительными напитками 📉 Изменения потребительских предпочтений Хотя бабл-ти остается лидером по количеству поисковых запросов в 2ГИС, интерес к нему снизился на 17% за год. В то же время, матча уверенно набирает обороты, свидетельствуя о меняющихся вкусах потребителей Ценовая политика💰 Средняя стоимость 300 мл освежающего напитка составляет около 300 рублей.
Количество фреш-баров увеличилось на 16% за последний год
1 августа 20251 авг 2025
3
1 мин