Кофеманы России вскоре столкнутся с неприятным сюрпризом: любимый напиток может резко подорожать на 20–40%. Эксперты объясняют это экстремальными погодными условиями в Бразилии и Вьетнаме — главных мировых экспортёрах кофейных зёрен. Засуха в Бразилии и сильные дожди во Вьетнаме уже привели к значительному падению урожайности и сокращению запасов кофе на международном рынке.
На фоне глобального дефицита российские импортеры вынуждены повышать закупочные цены, которые затем неминуемо отражаются на стоимости кофе в магазинах. Только за последний год средняя цена на кофе в России выросла почти на 30%, достигнув 379 рублей за упаковку весом всего 150 грамм. Аналитики предупреждают, что это далеко не предел: к концу года ситуация может значительно ухудшиться.
Для рядового потребителя это означает, что привычная упаковка кофе может скоро стоить до 530 рублей. Особенно пострадают поклонники премиальных сортов и специализированных кофеен, которые и без того столкнулись с резким ростом цен в последние месяцы.
Как долго продлится такой ценовой скачок? Есть ли шанс на стабилизацию ситуации в ближайшее время? Как российские импортеры и кофейни справляются с последствиями этого кризиса и какие меры могут предпринять потребители, чтобы минимизировать удар по кошельку?
Ответы на эти и другие вопросы — в подробном разборе ситуации, прогнозах аналитиков и рекомендациях экспертов рынка кофе.
Читайте полную статью здесь: Кофе в России подорожает на 20-40%: причины, последствия и прогнозы