Трески в Балтийском море все меньше. Соленость Балтийского моря падает, и это лишает рыбу условий, необходимых для нормального развития и процветания популяции. По мере того, как число трески в море сокращается, исчезает и рыболовный промысел, которым издавна пробавляются деревни на латвийском побережье Балтики, рассказывает телеканал France 24.
Яхты вместо рыбы
В связи с тем, что ЕС постоянно сокращает допустимые уловы балтийской трески и движется к полному запрету на ее вылов, города и поселки на побережье пытаются найти другие виды деятельности, чтобы выжить, - например развивают туризм и переработку морепродуктов.
"Мы открыли яхтенную марину, предложили услуги морским путешественникам, а французский инвестор открыл новую верфь для строительства яхт", - говорит Агрис Штулбергс, капитан из поселка Энгуре в 50 километрах от Риги.
Теперь людям здесь приходится довольствоваться прогулками на лодке - вместо рыболовного промысла.
Мизерные 16 тонн
Западнее, в портовом Вентспилсе, бывший моряк Юрис Петерсонс вспоминает, что раньше латвийские рыбаки приходили в Британию с богатым уловом, который высоко ценили тамошние повара русской кухни.
"В середине 80-х годов латвийский рыболовный флот вылавливал 55 000 тонн балтийской трески, лосося, сельди и другой морской рыбы", - говорит он.
Сейчас, по его словам, экологические условия стали для трески настолько неблагоприятными, что латвийским рыбакам разрешено ловить ее не больше 16 тонн в год.
"И даже это касается случайного прилова при ловле сельди", - уточняет Петерсонс.
Он был капитаном промышленного рыболовного судна вплоть до прошлого года.
В ожидании шторма
Балтийское море питают несколько крупных пресноводных рек.С Северным морем Балтику соединяют только через мелководные Датские проливы, и это препятствует проникновению атлантической соленой воды.
Чтобы сдуть массы соленой воды в Балтийское море (это помогло бы восстановить популяцию трески), необходим уникальный шторм с идеальной скоростью ветра и углом, объясняет Петерсонс.
"Это случалось как минимум дважды в прошлом веке, но сейчас мы ждем этого идеального шторма уже третье десятилетие", - сетует моряк.
Кручу, копчу, заработать хочу
Учитывая снижение улова, многие в отрасли сосредоточились на качестве, а не на количестве рыбы.
"Все рыбоконсервные компании… либо обанкротились, либо переориентировали свои производственные линии на выпуск более ценной экспортной продукции", - говорит Янис Мегнис, начальник управления порта Роя.
Он хвалится тем, что высококачественную латвийскую сельдь и анчоусы "сегодня можно найти от Walmart в США до магазинов в Австралии и Японии".
Выстрел в ногу
Повлияли на отрасль и политические изменения. Исторически латвийская рыбоперерабатывающая промышленность в основном обслуживала рынки России и Беларуси, но из-за санкций к РФ, которые сам Запад же и ввел, латвийские рыболовные компании вынуждены искать другие рынки.
Скоро Латвия может вообще прекратить рыбную ловлю в Балтийском море >>
По данным Министерства сельского хозяйства Латвии, крупнейшими экспортерами местной рыбы сегодня являются Канада, Украина, Польша, Румыния, Дания и Великобритания. Новыми рынками стали арабские страны и Южная Африка.
Дюны и еда
Многие семьи в прибрежных городах Латвии теперь превратили свои бывшие рыболовные хозяйства в гостевые дома и места отдыха.
"Мой муж - рыбак в пятом поколении: он выходит в море за рыбой, которую мы затем коптим и превращаем в высококачественные продукты", - говорит Ивета Целкарте, управляющая рыболовным хозяйством в Берзциемсе.
По словам женщины, члены ее семьи проводят экскурсии по дюнам с рассказом об истории традиционного рыболовства в Латвии, которые завершаются ужином из морепродуктов, выловленных и приготовленных собственноручно.
Читайте еще по теме:
Сами не ловят, а виноват сосед: Латвия пожаловалась ЕС на российскую рыбу >>
Почему шпроты в Латвии скоро станут роскошью >>
Латвийским суденышкам не выйти в Атлантику: квоту на вылов рыбы освоили русские >>