Михаил Гинзбург, врач психотерапевт, доктор медицинских наук, профессор АСИЗ
Иногда, когда человек обнаруживает, что никак не может устоять перед сладким, никак не может обойтись, чтобы не взять кусочек, не может пройти мимо кондитерской, чтобы чего-нибудь там не купить, притом, что этого всего ему КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ!!!, он решает, что у него ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ зависимость от сладкого, и испытывает по этому поводу страх, чувство безысходности и ужас.
Все компоненты этой схемы обязательны, Во-первых, человек должен "понимать", что ему никак нельзя сладкого. Почему? Ну хотя бы потому что сладкое мешает похудеть, потому что поедание сладкого несовместимо со здоровьем и долголетием, или потому что, волевые личности, цельные натуры, успешные люди, держат себя в руках и легко проходят мимо соблазнов. Если ты не можешь устоять, значит ты лузер! Ну или болен.
Во-вторых, он должен несколько раз убедиться, что несмотря на все его усилия, несмотря на все данные себе клятвы, несмотря на разного рода ухищрения, типа заранее выстраивать маршрут и обходить кофейни и кондитерские за три километра, не ходить ни в какие гости, не покупать и не хранить, несмотря на все это, он раз за разом срывается. И с каждым новым разом срыв наступает все быстрее, длится дольше, и оказывается масштабнее по объему съеденных сладостей. Больше того, со временем сладости слоящиеся и сочащиеся сиропами, цукатами, пролине и марципанами принимаются ему мерещиться. Он никак не может выкинуть их из головы. Причем, чем больше пытается, тем сильней и навязчивее становятся и мысли, и видения.
Наконец, в третьих, все происходящее с какого-то момента начинает вызывать у него страх, и далее ужас. Еще бы, ведь получается, что он вообще собой не управляет, запретить не может, из головы выкинуть не может. Получается, что он наркоман, просто "торчит" не на герыче, а на шоколаде "Аленка". В гости ходить боится, с друзьями дружить боится, каждый прием пищи , каждый поход в продуктовый превращаются в акт борьбы с собой, где ты к тому же постоянно проигрываешь (непонятно только кому?!). Никакие доводы разума не помогают. Чувство сытости? Ну и что! Минуту назад был сытым, но предложили торт, и вот ты уже сидишь и уплетаешь его за обе щеки.
Люди реально мучаются. Эта вот неспособность себя сдержать проявляется неуверенностью, страхами, низкой самооценкой, мнительностью, захватывает другие сферы человеческой жизни. И вот нет тебе успеха нигде, ни в бизнесе, ни в карьере, ни в отношениях. И знаете, что самое противное? Люди с таким вот пищевым нарушением уверены, что только их неусыпная борьба с собой хоть как-то спасает их от совсем уж безудержного обжорства. Что, отпусти они возжи, переедание достигло бы умопомрачительных размеров, и нарастание веса стало бы безудержным. То-есть, они все делают правильно, просто недостаточно эффективны.
Люди обращаются к психологам, диетологам, нутрициологам, психиатрам. Психологи стараются укрепить силу воли, повысить ценность достижение, диетологи советуют заменить сладости сухофруктами и йогуртом, нутрициологи назначают пиколинат хрома, почему-то они думают, что пиколинат должен помочь, психиатры применяют НЛП, гипноз и некоторые антидепрессанты. Ответственно заявляю, ничто из вышеперечисленного не работает с устраивающей нас эффективностью. Ведь если что-то работало, мы бы об этом знали и не нуждались ни в чем другом. Люди ходят годами, перебирают за методом метод, но эффект оказывается лишь временным и незначительным, да и то, в лучшем случае.
На мой взгляд, безуспешность таких прямолинейных подходов обусловлена тем, что мы пытаемся решить задачу, находясь внутри ее условий, никак не пытаясь посмотреть на проблему снаружи. Ставит пациент задачу помочь ему ЭФФЕКТИВНО противостоять соблазнам, ну и давай! Но хоть раз спросили бы себя (и его): А ЗАЧЕМ?!
Уберите самый главный компонент, запрет на сладкое - например, человек теперь не считает, что лакомства есть нельзя. Если лакомства можно, то нет запрета, соответственно нет срыва и нет страха.
Чем не решение? Допустите, что сладкое можно. Посмотрите, может быть сладкое чему-то в вашей жизни способствует, чему-то помогает? Например, делает вас добрее, или спокойнее, или сообразительнее?
По итогу нам и нашему пациенту надо, чтобы лакомств всех этих ему хотелось поменьше и чтобы он их поменьше ел. На психологическом уровне эта задача решается не укреплением запрета, а его СНЯТИЕМ, хотя бы через понимание того, что вкусная еда, в том числе и лакомства необходимы для поддержания чувства полноты жизни и душевной гармонии.
А на диетологическом? Тут тоже есть целый ряд приемов. Например, самый главный - стараться не есть лакомства до еды или вместо еды. Согласимся, как повседневная пища, лакомства не очень... Избыток жира, сахаров, раздражающих желудок ароматизаторов... Чем их больше, тем организму хуже. А вот чуть-чуть - в самый раз! И удовольствие есть, и вреда никакого.
Еще парочка приемов. Лакомства берем именно те, которые хотим. Едим их медленно, смакуя, наслаждаясь каждым кусочком. Ищем полезные лакомства, например шоколад с сахарозаменителями. Но опять же, только при условии, что по вкусу они вас полностью устраивают.
Не могу не упомянуть в этой связи коктейли для похудения. Я работаю с ними не один год, и убедился, из них вполне себе можно приготовить лакомые вещи, например сложный коктейль или смузи с ягодами и орехами, мороженое, вкусную выпечку
Мне очень нравится наполнять вкусами обычную повседневную еду, например добавлять в кашу фрукты, сухофрукты и ягоды, к супам и вторым блюдам брать приправы, соусы, делать их максимально разнообразными. И главное, осознанность: во время еды не отвлекаемся, едим медленно, наслаждаемся вкусами. Подчеркну, задача не в том, чтобы сдержать себя, а в том, чтобы извлечь из обычной повседневной еды максимум удовольствия.
Нам надо отчетливо понимать, что к лакомствам, к вкусному, нас тянет инстинктивно. Вкусно - значит, в еде много жира и сахара. А это именно то, что надо полуголодному существу, именно то, на что и "заточены" наши пищевые инстинкты, которые и сформировались в ту эпоху, когда все жили впроголодь, когда особо некогда было думать: полезно, не полезно, когда, главное было: хватай и беги! Эпоха эта кстати для нас закончилась всего-то в середине прошлого века. Инстинкты так быстро измениться не могут.
Ну а что делать тем, которые несмотря на доводы разума, в том числе и приведенные выше, все-таки боятся своей "неуправляемости", продолжают изо всех сил держать себя в руках, доводя себя до абсолютно ненормальных булемических эпизодов или до нервной анорексии? Лечиться! Обращаться к врачам - психиатрам или психотерапевтам. Все-таки жизнь, это развитие, удовлетворение своих потребностей, познание, творчество, а не постоянная борьба с собой за каждый съеденный кусочек!
Друзья! Спасибо, что читаете мои статьи, смотрите видео, оставляете комментарии. Посетите наш сайт: https://market.d-slim.ru/ Здесь вы найдете несколько разработанных мною программ бережного похудения и сможете приобрести коктейли и другие продукты для бережного похудения с доставкой через СДЭК или через маркет плейсы Вайлдбериез или Озон.
✅ Валдбериез https://www.wildberries.ru/brands/311608151-dr-ginzburg
✅ Озон https://www.ozon.ru/seller/doktor-ginzburg-2361109/products/?miniapp=seller_2361109
Наша группа Вконтакте: https://vk.com/d_slim , присоединяйтесь! Здесь вы можете задать мне интересующий вас вопрос по оздоровлению и похудению. Telegram: https://t.me/doktorginzburg Если нужна консультация, напишите мне: E-mail: doctor-ginzburg@yandex.ru