▌ Кефирное лето Сегодня поговорим о том самом напитке детства, вкус которого знаком каждому из нас с пелёнок – кефире . Да-да, именно он способен сделать наше летнее меню не только разнообразным, но и невероятно полезным! ▌ Почему же именно летом? ✔️ Охлаждает организм: Когда жарко, хочется чего-то прохладного и освежающего. В этом смысле кефир просто идеален! Он охлаждает изнутри и при этом отлично усваивается организмом. ✔️ Нормализует работу кишечника: Лето – это время свежих овощей и фруктов, а значит нагрузка на пищеварительную систему возрастает. Кефир помогает поддерживать микрофлору кишечника в норме и улучшает обмен веществ. ✔️ Улучшает состояние кожи: Летом кожа страдает от солнца, ветра и пыли. Регулярное употребление кефира положительно влияет на её состояние: улучшается цвет лица, исчезают прыщи и раздражения. ✔️ Укрепляет иммунитет: Летние простуды случаются чаще, чем кажется (особенно после ледяного мороженого или кондиционеров). Кефир богат пробиотиками, витаминами гру