Найти в Дзене

Чем шеф-повар кормит семью миллионеров. Удивила каша для детей и продуктовый набор дорого-богато

Оглавление

Что едят миллионеры? Омары, икра, изысканные блюда с названиями на французском? не будем гадать - посмотрим, что рассказал в своих видео на ютуб шеф-повар Дмитрий Гапанович, который работает в семье миллионеров и часто кормит состоятельных граждан в их домашней обстановке.

Видели видео?

Дмитрий показывает, как начинается его день: ранний подъём, дорога на работу, чашка кофе — и в 6 утра он уже на кухне

В кадре — никакой напускной роскоши. Он готовит обычную, домашнюю, но очень продуманную еду, раскладывает продукты из доставки... И делает это с лёгкостью и уважением к каждому продукту.

Хороша каша?
Хороша каша?

Завтрак для взрослых: просто и правильно

На завтрак работающим занятым людям может быть вполне обычная еда — ягоды, овсянка, сырники, яйцо с помидорами и луком.

Всё выглядит очень по-домашнему. Но при этом — в этом рационе есть всё нужное: белки, углеводы, клетчатка, витамины.

💬 Как эксперт по питанию скажу: именно такой завтрак помогает сохранять стабильный уровень энергии, снижает тягу к сладкому и поддерживает вес в норме. Баланс рулит!

👶 Чем кормят детей миллионеров

Вот здесь меня действительно удивило: детям готовится каша на козьем молоке.

Вы такую пробовали? Я по-моему еще и не пробовала козье молоко. Рекомендуете?

Такая каша пахнет специфически — сам повар это признаёт. Но дети едят с удовольствием.

А на обед и ужин их ждали — куриный суп-пюре, котлетки из лосося, пюре из тыквы, банановые вафли.

💬 Это сбалансированное питание для растущего организма. Никаких сосисок, пиццы или сладких хлопьев. Только то, что даёт силу, развивает вкус и не перегружает желудок.

🧺 Продукты: качественные, но не показные

Да, список продуктов впечатляет: козье молоко, фермерские ягоды, хорошая рыба.

Впрочем, на ближайшем рынке и сетевом магазине тоже вполне моно купить достояне продуктв.

❗❗❗Многочисленные исследования показали, что у продуктов, которые позиционирую себя как органик или фермерские нет никаких существенных преимуществ по сравнению с обычными продуктами из магазина.

💬 Мы чаще переплачиваем за еду, которая только кажется удобной — а по сути не даёт ни пользы, ни насыщения. Мясные деликатесы, нарезки, чипсы и прочая готовая рафинированный еда в ярких упаковках.

Настоящая роскошь — это забота о себе

В семье миллионеров нет еды «на показ». Есть привычки. Осознанные, здоровые, простые. И они доступны каждому.

Можно начать хотя бы с одного приёма пищи — сделать его чуть более спокойным, сбалансированным и внимательным.

Из обычных продуктов, а не их красивой упаковки.

💬 Не обязательно иметь личного повара, чтобы питаться как миллионер. Достаточно относиться к себе с таким же уважением.
Один из главных принципов здорового питания - разнообразие
Один из главных принципов здорового питания - разнообразие

Сварить кашу, добавить немного ягод, сделать яйцо или сырники. И это ВАУ!

А вот и мой королевский рецепт вам на завтрак:

Королевский омлет с апельсином

Понадобятся: яйца, апельсин, немного молока, щепотка цельнозерновой муки, мягкий творожный сыр (или каймак), сухая мята, соль, перец и чуть-чуть растительного масла.

1️⃣ Апельсин нужно очистить от кожуры и белых прожилок, чтобы не горчил, и нарезать небольшими кусочками.

2️⃣ В глубокой миске взбить яйца с молоком, добавить щепотку соли, перца, немного муки и сушёную мяту. Хорошо перемешать до однородности.

3️⃣ На сковороде разогреть немного масла, вылить яичную смесь и аккуратно распределить апельсин. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне.

4️⃣ Когда омлет начнёт схватываться, выложить сверху творожный сыр и дать ему немного расплавиться. После этого сложить омлет пополам и прогреть под крышкой ещё минуту.

Перед подачей можно посыпать ещё мятой и чуть-чуть свежемолотым перцем — получится ароматно и необычно.

💬 Такой омлет — и десерт, и завтрак. Он сытный, но не тяжёлый. Подходит даже тем, кто обычно не ест сладкое — потому что апельсин здесь не как сахар, а как акцент.

А вы ка считаете, нужно ли много денег чтобы получать из еды все необходимое?

Поставьте лайк 👍 Подпишитесь на канал ✍️

Что почитать прямо сейчас 👇👇👇