Последнее время ко мне на внедрение умного калькулятора приходит много владельцев швейных производств и почти у всех один и тот же вопрос:
"Хочу внедрить пооперационную систему пошива — с чего начать?
Многие швейники находятся в начале пути. Чаще всего владельцы запускают "пробную пооперационку" на выборочные изделия(заказы). Но на этом внедрение тормозится. С какими сложностями сталкиваются:
Акция - управленческий учет в швейке
1. Нет тех последовательности на отшиваемые изделия
2. Не понятно ГДЕ и КАК брать ЗАМЕРЫ ВРЕМЕНИ на пошив операций
3. Швеи не хотят шить пооперационно
4. Как считать ЗП швеям при пооперационке
"Подслушано" в швейном Telegram-канале:
Переходите на пооперационный пошив. Пошив от начала и до конца одной швеей - путь в никуда. Да это сложно, долго, но без этого роста не будет.
Пооперационка - это не 5 человек. Чтобы развить высокую скорость швея должна выполнять одну неделимую операцию.
Сегодня швейные предприятия разделены на 2 сегмента: большие, где пооперационка и процессы, как в четком механизме, но редкая сменяемость ассортимента. И те, что поменьше, рассчитанные на более дорогой ассортимент, меньшие партии и частую смену ассортимента.
Что такое пооперационка ?
Это когда каждая швея отвечает только за свою операцию. Одна стачивает плечи, другая втачивает рукава, третья делает горловину. Кто-то собирает, кто-то только утюжит.
Плюсы:
Не нужно учить всех всему — каждый знает своё;
- проще контролировать качество;
- можно точно считать себестоимость изделия;
- понятно, кто сколько сделал и за что платить.
С чего всё начинается — техпроцесс
На каждое изделие технолог делает пооперационную карту. Это список всех шагов, от дубляжа до последней утюжки.
Пример — обычная блузка:
1. Дубляж обтачек
2. Обработка вытачек
3. Стачивание плечевых швов
4. Втачивание рукавов
5. Обработка горловины
6. Стачивание боков
7. Обработка низа и рукавов
8. ВТО (влажно-тепловая обработка)
На каждую операцию записывается:
- время в секундах или минутах
- оборудование (оверлок, прямострочка, парогенератор и т.п.)
- сложность
- расценка (в рублях)
Тайминг — как считается время
Тут два пути: или смотрим секундомером, или берём средние значения из базы типовых норм
Пример:
Обработка вытачек — 50 сек
Втачивание рукава — 2 мин 30 сек
Обработка горловины — 1 мин 40 сек
Финальное ВТО — 1 мин
Обычно швейные производства — ориентируются при хронометраже на фактическую производительность цеха.
Технолог замеряет время работы у средней по скорости швеи. Для этого швея отшивает 10 раз подряд одну и ту же операцию. Каждый раз время записывается. Затем рассчитывается среднее время, которое и берется за основу при расчет сдельной ЗП.
Как считать зарплату швеям
Главный вопрос, который интересует всех: сколько платить и по какой формуле считать?
Обычно используется сдельная оплата по операциям.
Формула простая:
ЗП = Кол-во операций × Расценка за каждую
Пример на практике:
Допустим, швея за смену:
- обработала 120 горловин по 3,5 руб
- втачала 100 рукавов по 5 руб
Итого:
- Горловины: 120 × 3,5 = 420 руб
- Рукава: 100 × 5 = 500 руб
- Всего за день: 920 руб
Как формируются расценки
Часто расценка = (норма времени в минутах × ставка в рублях за 1 мин).
Ставка — внутренняя, зависит от:
✅ категории ткани
✅ сложности изделия
✅объёма партии
✅плана по загрузке
Обычно это 3–6 руб/минута — кто-то платит больше, если премии включены.
На что ещё смотреть:
Маршрутные листы — фиксируют, кто что делал, и сколько. Если ведёте на бумаге — нужен строгий учёт. Если ведете расчет ЗП в Excel таблице — можно строить аналитику и видеть эффективность производства в моменте и в динамике.
План по швеям — у каждого должна быть цель на день/неделю. Это дисциплинирует и помогает видеть, кто тормозит поток. В готовой умной таблицей это видно наглядно, таблица сама формирует анализ по одной швее, всему производству, по дате, периоду или заказу.
Брак — за некачественную операцию не платят (или платят пониженную ставку). Тут важно: не ругаться, а объяснять и искать причины брака.
"Подслушано" в швейном Telegram-канале:
В чём пооперционку считать? Есть программа для учёта движения заказа и расчета зарплаты?
Пооперационка — если у вас стабильный поток изделий, повторяемые процессы и команда, готовая расти — внедряйте.
Ключевые шаги:
- Сделать пооперационные карты
- Нормировать операции
- Утвердить расценки
- Завести маршрутные листы
- Контролировать выполнение и качество
- Автоматизировать расчет ЗП
Всем добра и качества!
Подробно узнать про готовые таблицы для расчета сдельной ЗП, расчет себестоимости заказа под ключ + аналитика ЗДЕСЬ или напишите в ТЕЛЕГУ @Excel0891