Всем привет. )
Сегодня ответ на небольшой вопрос, касательно устройства "аэропресс".
Есть такая необычная штука - аэропресс. Принцип его действия такой же как у профессиональных кофемашин.
В кофейне, бариста формирует кофейную "таблетку" через которую, под давлением в 9 бар, подаётся горячая вода.
В аэропрессе принцип такой же, только все делается своими ручками)
Кофе в аэропрессе будет недоэкстрагирован и лучше использовать кофе который произрастает невысоко, например кофе из Бразилии. Зерно там не такое плотное и достать необходимые нам вещества легче.
Конечно, экспериментировать не возбраняется. 😌
Королём среди устройств формата будет именно "Aeropress original", если же хочется взять, что нибудь более компактное то "Aeropress Go".
Цена здесь сильно плавает, надо поискать на площадках, может быть есть акции. В среднем это 3000-5000 рублей.
Это устройство точно стоит вашего внимания!
https://theweldercatherine.ru/zapisochki/aeropress/?ysclid=mdpc0ij841462526338
Ещё добавил полезную статью от Сварщицы Екатерины. Ваня, рекомендую почитать.
#кофе #кофейныесоветы #кофейныйблог #кофеин #вкусныйкофе #кофемания #баристадома #свежийпомол #какваритькофе #урал #екатеринбург #магнитогорск #челябинск #кофеокеан #тюмень #кофеокеан@capuchinolattemakiato
