В последнем видео, где я рассказываю о своём житье-бытье, есть вопрос: как я всё успеваю? И вот как сглазили. Последний месяц ничего не успеваю, а особенно писать в блог. Постоянные разъезды выбивают из колеи. После фестивалей, приезжая домой, хочется лечь и ничего не делать и совсем не хочется пить пиво. Стараюсь устроить себе разгрузочные дни. А после них новый фестиваль или поездка… В таком ритме я так и не попробовал новинки масс-маркета, которые вышли в июле.
Пошёл в «Пятёрочку» за новыми «Жигулями». Их там не нашёл, но увидел некое Bobr Brovar. Взял не глядя, хотя сразу мелькнула мысль: Белоруссия, Бобруйск. И, как оказалось, не ошибся. Интересно, что пиво сварено на Бобруйском пивзаводе, но разлито на «Крынице» в Минске. Возможно, в Бобруйске нет баночной линии или мощностей не хватает.
В отличие от «Жыгулёўскае Хмельнае» из Дикси, которое продаётся за несоразмерные 130 рублей, «Bobr Brovar» стоит терпимые и по нынешним временам уже обычные 95 рублей. Да-да, надо привыкать к ценам на пиво около 100 рублей. И это не последний рубеж! Но перейдём к белоруссам. В Untappd пишут, что это, скорей всего, «Речицкое» под другим брендом. Так или не так, судить не берусь, потому как только слепая дегустация или, по крайней мере, сравнение лоб в лоб может что-то сказать.
Bobr Brovar Lager (Белоруссия, Бобруйск) — 4,7/11,5 Аромат пряный, солодовый, чистый. Вкус полный, с лёгкой карамелькой. В послевкусии есть небольшой хмелёк. Хотелось бы чуть больше, но ладно. Вполне ровное, чистое и питкое пиво. Не сказать, чтобы интересно, но пить вполне можно. Оценка «C+».
Bobr Brovar White (Белоруссия, Бобруйск) — 4,7/11,5 Сегодня проводили слепую дегустацию, где было несколько бланшей. Большинство было далековаты от стиля. Здесь же вполне себе бланш (вит). В составе (который я уже редко изучаю) цедра и кориандр, как в виде эфирного масла, так и в виде «вкусоароматической добавки». Ничего плохого в этом не вижу, т. к. на большом заводе трудно и дорого работать даже с сушёной цедрой и молотым кориандром.
В аромате цитрусы. Во вкусе есть напрягающая приторность. Но есть и хлеб, и полнотелость. В послевкусии к цитрусам добавляется кориандр — всё по классике. Если бы не сладость, приторность, то было бы очень хорошо. Хотя и на такой вкус свой потребитель найдётся. Оценка «C+».