Привет, друзья!
Продолжается наша эпопея, когда на кухне заведует меню ДМ, он же и готовит в основном.
Но сегодня мне снова разрешили приготовить омлет к завтраку.🤭🥰
Перво-наперво я сходила в свой смешной огород и принесла свежие цветы тыквы, зелень и небольшой кабачок.
Далее я взяла две порционные креманки, капнула в каждую по капельке подсолнечного масла.
В каждую креманку режу по понемногу кабачка и свежей морковки.
Добавляю цветы тыквы, зелень, 1 сосиску на 2 порции.
Беру два яйца и пару ложек молока, перемешиваю и немного солю.
Заливаю этой яично-молочной смесью заготовку для омлета и ставлю в мини- электро духовку на 20 минут при максимальной мощности.
Тем временем ДМ накрыл на стол, заварил чай и приготовил нам по бутербродику с плавленым сыром.
Наш скромный завтрак в деревне в семь утра.
Ну прелесть же.
Я дополняю бутерброды зеленью руколы, которую только что сорвала с грядки.
Потом мы стартуем, ДМ везёт меня в дневной стационар.
После процедур, уколов и капельниц у меня небольшой перекус- домашний йогурт, свежие овощи и зелень. И я даже помельчила зубчик чеснока в йогурт, понравилось, буду практиковать. Среди зелени имеется веточка морковных листьев.
После стационара еду в бассейн, посещаю соляную комнату в спа, дальше мы с ДМ зашли в Леруашку, увидела я там газонокосилку, которая подешевела на 30000- надо брать, заверните парочку.
После Леруашки поехали в деревню, немного передохнуть и потом ДМ приготовил нам обед. Просил меня не помогать, ну и ладно.🙂
Заранее было замариновано пара кусочков куриной грудки, маринад- репчатый лук на тёрке и специи из Абхазии.
Готовил обед ДМ в нашей мини электропечке. Наверху в отделении для гриля приготовил курицу в соке лука. А внутри печки запек парочку картошин, которые тонко были порезаны и перемешаны со специями, и парой чайных ложек масла.
Очень вкусно получилось и готовилось всего 20 минут.
Я спросила будет ли хлеб, ведь на столе кабачковая икра, а ДМ ответил, что картошка и есть хлеб. 🍞🤭🙂
Со своей кабачковой икрой и соусом из томатной пасты с зеленью это конечно очень вкусно.
Рецепт моей кабачковой икры=>
Вот такое у нас сейчас питание и меню, но нас все вполне устраивает, ДМ готовит в основном и рулит процессом, я иногда на подхвате и иногда даже посуду мою.
Готовлю такие блюда как кабачковую икру, омлет и соус с зеленью. Остальное ДМ мне не доверяет.🙂
Посмотрим как там дальше будут у нас дела.
Мне, кстати, дневной стационар ещё на пару дней продлили. Должен он у меня закончится в среду, но теперь больничный только в пятницу закроют. Ну и ладно, всех денег не заработаешь.
Все, что мы готовим можно прочитать тут=>
©2025, @leila
Все права защищены