Лето – время путешествий, пляжей и свежих фруктов, но, к сожалению, еще и сезон кишечных инфекций. Ротавирус, норовирус, сальмонеллез, эшерихиоз, кампилобактериоз и пищевые токсикоинфекции подстерегают нас в жарких странах, на пикниках и даже в кафе. Как защититься и что делать, если все же заболели? Как избежать кишечной инфекции? 1. Мойте руки – перед едой, после туалета, после контакта с животными.
2. Пейте бутилированную воду – избегайте льда в напитках, если не уверены в его происхождении.
3. Тщательно выбирайте еду – избегайте сырых морепродуктов, плохо прожаренного мяса, уличной еды сомнительного качества.
4. Фрукты и овощи мойте кипяченой водой (особенно в тропических странах).
5. Избегайте готовых салатов и уже нарезанных фруктов – они могут быть источником бактерий. Симптомы кишечной инфекции Если симптомы тяжелые (высокая температура, кровь в стуле, сильное обезвоживание), нужно срочно обратиться к врачу! Что делать при кишечной инфекции? 1. Главное – восполнять потери жидко