Знаете, какой секрет хорошего утра для ребёнка? Правильно — вкуснейший и полезный завтрак! Давайте расскажу вам простым языком, как легко приготовить идеальный завтрак, чтобы малыш каждое утро встречал бодрым и радостным.
Итак, вот мои три главных принципа идеального детского завтрака:
Горяченьким подавайте!
Красивым пусть будет!
Питательным сделайте обязательно!
Специалисты утверждают, что утром ребёнку положено съедать примерно четверть всей дневной нормы калорий. Именно столько энергии нужно детскому организму, чтобы учиться, играть и развиваться весь день полноценно. Хороший завтрак помогает мозгу лучше соображать, защищает от переедания днём и поддерживает здоровье пищеварения.
Завтрак обеспечивает энергию. Полноценный утренний прием пищи поддерживает активность ребенка в течение дня и предупреждает чувство утомления.
Повышает способность мыслить, концентрироваться и запоминать. Благодаря этому улучшается школьная успеваемость. Мозг получает необходимую глюкозу, являющуюся главным топливом для нервных клеток.
Регулирует ощущение голода. Например, употребление яиц дольше сохраняет чувство сытости и уменьшает количество потребляемых калорий днем.
Прием пищи утром способствует концентрации мыслей и правильному эмоциональному настрою перед началом дня.
Идеальный детский завтрак включает белки, сложные углеводы, полезные жиры, клетчатку, витамины и микроэлементы.
Теперь поговорим о продуктах. Забываем навсегда про сухие готовые завтраки типа хлопьев! Они сладкие, вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, а значит могут привести к диабету, лишнему весу и аллергии.
Так что едим проверенное годами:
Каши разные — гречка, овсянка, пшенная, рисовая... Готовьте их на молочке, оно полезно для косточек растущего малыша. Сахара почти не кладём, зато добавляем немного натурального мёда, свежие фрукты или орешки сверху — это уж совсем аппетитно выглядит!
Яйцо варёное или омлетик тоже хороши, ведь белок там отличный.
А йогурт натуральный или творожок будут полезны бактериями полезными для животика.
Обожаете блины? Есть один классный совет: заменяйте половину обычной белой муки на овсяную или гречневую — тесто станет намного полезнее. Конечно, сладкое любят все, но помните: главное тут умеренность в сахаре и соли. Лучше добавьте кусочки фруктов или ягод — получите сразу витамины и красоту блюда!
Нет времени вообще ничего готовить? Берите обычный свежий творог — это классика жанра! Его можно смешать с ложкой меда, сметанки или свежими ягодами. Просто и сердито! Правда, старайтесь избегать покупных творожков с сахаром и глазированных сырков— там часто переизбыток сахара.
И запомните важное правило: тёплое питьё на завтрак — залог здоровья! Предложите малышу чашечку тёплого молока или ароматного чая — заряд бодрости обеспечен.
И последнее правило — поменьше жирных колбас и сосисок, да булочек утром. Почему? Потому что жир и соль плохо влияют на сосуды и суставы детей.
А знаете, почему завтрак так важен? Учёные выяснили, что ребята, которые регулярно завтракают, учатся гораздо лучше и реже болеют. Значит, регулярный завтрак — отличная привычка, которую стоит завести каждому!
Пусть утренние трапезы будут такими же приятными, как начало нового дня, а учеба в школе проходит весело и интересно!
Готовьте правильно, и ваш ребёнок встретит каждый новый день здоровым и счастливым!