Как же здорово, что наше виноделие так растет и развивается!
Вы только вообразите - 30 лет назад отрасль была отброшена на обочины, рынок оккупировали импортные производители, обучили армию агентов влияния, заполонили все полки и внедрили в сознание потребителей, что настоящее вино может быть только импортным.
Мы привыкли считать, что отечественное виноделие может быть только низкого качества и цены и все еще считаем, что сначала покажите и докажите и только потом ставьте цену.
При этом жизнь не стоит на месте и каждый день появляются и новые проекты и виноделы и винные открытия.
На Манкопии удалось познакомиться с Евгенией Каменярской, главным виноделом Монс Альбус. И каждое знакомство с виноделами дает новые открытия.
Мы можем претендовать не просто на достойное вино в стиле «как у», а заявлять себя как вино в крымском стиле. Мы этого достойны!
Приятно видеть, как и потребители и эксперты поддерживают все наши усилия и плоды трудов.
Виноделие — коллективный труд!
