Холодный суп из огурца, авокадо и укропа Продукты (на 2 порции): Крупный огурец – 1 шт. Спелый авокадо – 1 шт. Укроп – 1–2 веточки Лимонный сок – 1 ч.л. Холодная вода/растительный йогурт – 100 мл Соль, перец – по вкусу 1️⃣Нарежьте всё крупно и отправьте в блендер. Измельчите до однородности 2️⃣Добавьте воду или йогурт, лимонный сок, соль/перец. 3️⃣Взбейте до кремовой текстуры. 4️⃣Подавайте охлаждённым, можно с оливковым маслом и семечками. Приятного аппетита! #обед #до30минут
Холодный суп из огурца, авокадо и укропа
Продукты (на 2 порции):
Крупный огурец – 1 шт.
Спелый авокадо – 1 шт.
Укроп – 1–2 веточки
Лимонный сок – 1 ч.л.
Холодная вода/растительный йогурт – 100 мл
Соль, перец – по вкусу
1️⃣Нарежьте всё крупно и отправьте в блендер. Измельчите до однородности
2️⃣Добавьте воду или йогурт, лимонный сок, соль/перец.
3️⃣Взбейте до кремовой текстуры.
4️⃣Подавайте охлаждённым, можно с оливковым маслом и семечками.
Приятного аппетита!
#обед #до30минут
