Красота куриных котлет: рецепт

Рецепт сочных котлет из куриной грудки и бекона

Ингредиенты:

Мясо грудки - 400-500 гр

Варёный картофель - 100 гр

Бекон (сыровяленый или варёно-копчёный) - 100 гр

Яйцо 🥚- 1 шт

Соль - о,5 чайной ложки

Чёрный молотый перец - 0,5 чайной ложки

Сухари панировочные - 1 столовая ложка (для фарша) и 3 столовые для панировки

Масло подсолнечное для жарки - 2-3 ст. Ложки

Рецепт:

1. Все ингредиенты, кроме панировочных сухарей для панировки и масла, измельчаем в измельчителе в пыль.
2. Лепим мокрыми руками котлеты у кого какие получатся
3. Обваливаем в панировочных сухарях и подправляем , чтоб стали красивыми.
4. Разогреваем чугунную, или сковородку с толстым дном, вместе с маслом и выкладываем котлеты.
5. Поджариваем с каждой стороны 1.5 минуты и убираем в разогретую до 180* духовку на 10 минут

Никакой лук и чеснок в куриные котлеты не кладём! Можно шпинат, но это уже другая история.

Быстро, просто, сочно и вкусно по-домашнему! Приятного аппетита и пишите как вы готовите куриные котлеты!