🍑 Джем абрикос,апельсин,лимон

🍑 Джем абрикос,апельсин,лимон

🟢Абрикос-1,5кг

🟢Апельсин- 1шт

🟢Лимон- 1шт

🟢Сахар- 800г-1000г

( я добавила 900гр)

Смотрите по сладости своих абрикосов.

❤️Абрикосы моем,удаляем косточку

❤️Апельсин,лимон моем и кладем к кипящую воду. Провариваем 5 мин,чтобы убрать горечь цедры.

🌺Все пропускаем через мясорубку (можно погружным блендером,но мне нравится,чтобы присутствовали крупинки)

🌺Переливаеи массу в кастрюлю с толстым дном,высыпаем Сахар! На медленном огне варим

Минут 20,постоянно помешивая.

Джем должен приобрести медовый цвет и немного загустеть.

🌺 Раскладываем горячий джем в стерильные банки!

〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌿🌿🌿🌿

🍑🍑🍑 Приятного аппетита!

#заготовкиназиму ,#бархатныйрецепт ,#джем,#джемапельсиновый