Ингредиенты:
свинина - около 1 кг
тимьян - 1 ч л
соль 1 ч л
перец острый - зависит от Ваших предпочтений, я добавляю на кончике чайной ложки
пикантный соус с яблоком
Мясо нарезаем порционными кусочками. Специи перемешиваем с солью и натираем ими мясо.
Запекаем мясо в духовке около 45 минут при температуре 160 градусов. главное - не пересушить мясо. За это время можно приготовить соус.
Выкладываем порционно мясо, а сверху - соус. Приятного аппетита!!!!!