Пока за окном барабанит дождь! Пирог на кефире! Ингредиенты: Кефир – 300 мл (1 стакан) Яйца – 2 шт Разрыхлитель – 1 пачка (10 гр) Сахар – 0.5 стакана (150 гр) Растительное масло – 0.5 стакана Мука – 1.5 стакана (225 гр) 1. Взбить яйца, добавить сахар. Продолжая взбивать добавляем кефир, растительное масло, затем всыпаем муку и разрыхлитель. 2. Форму смазать маслом или застелить пергаментом, вылить тесто. Запекать 35-40 мин при 180*С. Приятного аппетита!