Роспотребнадзор напоминает о мерах профилактики из-за предполагаемого случая холеры (Vibrio cholerae) в Польше и сезонного риска распространения вибрионов в морской воде.
Роспотребнадзор со ссылкой на местные СМИ (от 21.07.25) и власти сообщил о предполагаемом случае холеры в польском городе Старгард. Пожилая пациентка и все контактные лица находятся под наблюдением врачей.
В ведомстве напоминают, что европейские страны считаются благополучными по холере, но почти ежегодно в них фиксируются случаи завоза инфекции. Так, в Евросоюзе в 2019 году зафиксировано 25 случаев, в 2020 г. – 0, в 2021 г. – 2, в 2022 г. – 29, в 2023 г. – 12. Последний случай холеры в Польше зарегистрирован в портовом городе Свиноуйсьце в 2019 г. у моряка из Индии.
В России в последние годы регистрировались лишь единичные случаи завоза холеры из эпиднеблагополучных стран. Все случаи на контроле госорганов, осложнений не допущено. Местных случаев холеры в России нет уже более 50 лет.
Кроме того, Роспотребнадзор сообщает, что на побережьях Мраморного, Эгейского и Средиземного морей обнаружены ДНК бактерий Vibrio parahaemolyticus и Vibrio vulnificus. Это естественный сезонный рост бактерий в привычной среде.
Бактерии рода Vibrio
Некоторые бактерии рода Vibrio могут вызывать острые кишечные инфекции, в частности, вызванные Vibrio cholerae. Vibrio parahaemolyticus также может приводить к развитию диареи, рвоты, лихорадки. Данный микроорганизм относится к условно патогенным. Впервые пищевая инфекция, вызванная Vibrio parahaemolyticus, описана в 1950-х годах в Японии. Заболевание развивается после употребления сырых или недоваренных моллюсков, креветок, крабов, устриц и т.п. Как правило, заболеваемость носит спорадический характер.
Кроме того, контакт с водой, содержащей возбудитель, может привести к инфекциям органов дыхания. Бактерии Vibrio vulnificus могут проникать в организм через поврежденные кожные покровы.
Несмотря на то что случаи заражения вибрионами довольно редки, Роспотребнадзор напоминает, что важно соблюдать осторожность во время отдыха за рубежом.
В ведомстве советуют отказаться от сырых или недоваренных моллюсков, особенно устриц, тщательно готовить морепродукты. Если есть открытые раны, недавний пирсинг или порезы, лучше не купаться в соленой воде или накрывать пораженный участок водонепроницаемой повязкой. А если такой контакт все-таки случился, промыть пораженный участок тела антисептиком.
Соблюдайте гигиенические нормы
Чтобы обезопасить себя на отдыхе от пищевых инфекций, Роспотребнадзор рекомендует:
- следить за чистотой рук – мыть руки с мылом после возвращения с улицы, посещения туалета и перед едой, использовать антисептики;
- пить только кипяченую или бутилированную воду, избегать употребления льда, приготовленного из некипяченой воды;
- избегать контактов с людьми с признаками инфекций;
- при недомогании обратиться к врачу.
Источником информации послужили электронные ресурсы. Дата обращения к электронным ресурсам (интернет-ресурсам): 22.07.2025
Источники: Роспотребнадзор мониторирует информацию о предполагаемом случае холеры в Польше , Роспотребнадзор информирует о мерах профилактики в связи с сезонным риском распространения бактерий рода Vibrio за рубежом
Материал: foodsmi.com | Новости и стандарты пищевой отрасли
Иллюстрации: Freepik
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и сообщество ВК!