С приходом влажной и нестабильной погоды перед огородниками встаёт серьёзная угроза — фитофтороз. Это грибковое заболевание может уничтожить урожай за считанные дни, особенно если профилактика начата слишком поздно. Поэтому действовать нужно заранее, не дожидаясь появления первых пятен на листьях. Надёжным и доступным методом защиты томатов от фитофторы является сывороточно-йодовый раствор. Молочная сыворотка создаёт на поверхности листьев тонкую кислую плёнку, неблагоприятную для спор грибка, а йод усиливает антисептическое действие и укрепляет иммунитет растения. Первую обработку рекомендуется проводить через 10-14 дней после высадки рассады, а затем повторять с той же периодичностью. В дождливую погоду опрыскивание следует проводить сразу после сильного дождя, чтобы возобновить защитный барьер. Лучшее время для опрыскивания — раннее утро или вечер в сухую и безветренную погоду. Это позволяет раствору дольше сохраняться на листьях и эффективнее бороться с возбудителями болезни. Важно