Найти в Дзене
Вкусно с Машей

Миндально-банановое печенье с сублимированной клубникой 41/100

Очень простое в приготовлении печенье из минимума ингредиентов. Ингредиенты: Приготовление: Банан размять в пюре. Добавить соль и растопленное сливочное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить ягоды. Перемешать. Тесто густое, вязкое. Смоченными холодной водой руками сформировать печенье. У меня получилось 12 шт по 40 г. Выложить на противень, застеленный силиникозированным пергаментом/ковриком. Выпекать в разогретой до 180 С духовке ~ 15 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки и размеры печенья). В разломе: Все остальные рецепты печенья можно посмотреть в этой подборке: Приглашаю Вас в свой Телеграм-канал. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации. Всем хорошего настроения! Ваша Маша

Очень простое в приготовлении печенье из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

  • банан - 200 г в очищенном виде
  • соль - маленькая щепотка
  • масло сливочное - 30 г (можно заменить кокосовым)
  • миндальная мука - 260 г (у меня от Yappi FOOD)
  • разрыхлитель - 2 г
  • сублимированная клубника ~10-12 г или по вкусу (у меня от Yappi FOOD)

Приготовление:

Банан размять в пюре.

Фото автора
Фото автора

Добавить соль и растопленное сливочное масло. Всыпать муку с разрыхлителем

Фото автора
Фото автора

и перемешать. Добавить ягоды.

Фото автора
Фото автора

Перемешать. Тесто густое, вязкое.

Фото автора
Фото автора

Смоченными холодной водой руками сформировать печенье. У меня получилось 12 шт по 40 г. Выложить на противень, застеленный силиникозированным пергаментом/ковриком.

Фото автора
Фото автора

Выпекать в разогретой до 180 С духовке ~ 15 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки и размеры печенья).

Фото автора
Фото автора

В разломе:

Фото автора
Фото автора

Все остальные рецепты печенья можно посмотреть в этой подборке:

Печенье | Вкусно с Машей | Дзен
Приглашаю Вас в свой Телеграм-канал. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации.
Всем хорошего настроения!

Ваша Маша