Посев, посадка
Для получения осеннего урожая высевают редис, укроп, листовой салат, листовую капусту, кресс-салат, кориандр, листовую горчицу, шпинат, дайкон.
Проводят озимый посев пастернака, скорцонеры, овсяного корня, лука-порея.
На севере страны в конце месяца проводят озимый посев репчатого лука, повсеместно - озимую посадку воздушных луковичек многоярусного лука. Озимые посевы и посадки проводят в такое время, чтобы растения успели укорениться и образовать листья до наступления морозов.
Заканчивается посев сидератов.
Уход
* Рыхлят междурядья под перцем и баклажаном, под поздней капустой.
* Продолжают полив вегетируюших растений, но не всех.
* Чтобы ускорить вызревание луковиц, прекращают полив репчатого лука. Луковицы одеваются в плотную рубашку защитных сухих чешуи, без которой невозможно длительное хранение, в течение 30 дней. Рост и созревание луковиц ускорятся еще больше, если отгрести почву от них, они будут формироваться ровными и красивыми. Если перо зеленое, а шейка луковицы толстая, то растения продолжают активную вегетацию. Ни в коем случае не притаптывайте ботву. От этого листья ломаются в области шейки, открывая путь для инфекции к сочным чешуям внутрь луковицы.
* Летние посевы поливают и подкармливают.
Перед подкормкой загущенные посевы корнеплодных прореживают:
морковь - через 3-4 см, свеклу - через 6-8 см, зимнюю редьку и дайкон - через 5-6 см. После прореживания проводят полив.
* Подкармливают позднюю капусту в начале формирования кочана, поливают - еженедельно.
* Картофель летней посадки поливают в фазу появления бутонов.
* Для ускорения созревания и укрупнения плодов или других продуктивных органов растений прищипывают верхушки у томата, баклажана, овощных бобов, брюссельской капусты.
* У бахчевых в тех же целях формируют количество завязей на одном растении:
по 3-6 арбузов, по 5-7 дынь, по 3-5 тыкв. Верхушки побегов с плодами прищипывают над 5-6-м листом выше последней завязи.