Многие не задумываются, что потребление сахара и простых углеводов может приводить к дефициту важных нутриентов. Это касается не только сахара в чистом виде, но и сладких напитков, белого хлеба, очищенных зерновых и других рафинированных продуктов. Наши клетки получают энергию с помощью митохондрий — энергетических станций организма. Чтобы переработать глюкозу в энергию, митохондриям необходимы определённые нутриенты, такие как: ✅ Витамин B1 (тиамин) ✅ Калий ✅ Магний ✅ Цинк ✅ Хром ✅ Марганец ✅ Кальций ✅ Витамины группы B (B3, B5, B6) Без этих веществ процесс метаболизма глюкозы просто не происходит. Когда мы потребляем сахар без необходимых нутриентов, организм вынужден забирать их из собственных запасов. Со временем это приводит к их истощению и может вызвать различные проблемы. ☑️ Дефицит B1 — раздражительность, учащённый пульс, бессонница, туман в голове, усталость ☑️ Недостаток цинка — белые пятна на ногтях, слабый иммунитет, снижение тестостерона ☑️ Нехватка калия — учащённое серд
Как сахар и простые углеводы истощают запасы нутриентов
2 августа 20252 авг 2025
2
1 мин