Любопытное про пост в средневековье. Было несколько способов наесться мяса, не впадая в грех. Во-первых, бобровый хвост. По представлениям того времени, он должен был оставаться в воде, иначе бы бобер умер. Так что хвост полагался "рыбным", в то время как остальной бобер - мясным. Во-вторых, казарка. Тут все еще фантасмагорической. Считалось, что она - фрукт, растущий на особом "гусином дереве", и по созревании падающий в воду. @foodiscovery
Любопытное про пост в средневековье.
Было несколько способов наесться мяса, не впадая в грех. Во-первых, бобровый хвост. По представлениям того времени, он должен был оставаться в воде, иначе бы бобер умер. Так что хвост полагался "рыбным", в то время как остальной бобер - мясным. Во-вторых, казарка. Тут все еще фантасмагорической. Считалось, что она - фрукт, растущий на особом "гусином дереве", и по созревании падающий в воду.
