Этот рецепт — спасение для нетерпеливых. Всё просто, быстро и невероятно вкусно. Понадобится: 600 - 700 грамм огурцов, 4 - 5 зубчиков чеснока, 2 столовые ложки соли, 1 чайная ложка сухой зелени, 1 литр кипятка.
В кипяток высыпать соль
Перемешать и убрать на 10 минут
У огурцов обрезать кончики
Переложить в контейнер
Сверху распределить, прорезанный чеснок
Добавить сухую зелень
Залить солёной водой
Сверху поставить утяжелитель. После полного остывания убрать в холодильник
Через 8 часов достать
Нарезать и подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube
