Этот рецепт — спасение для нетерпеливых. Всё просто, быстро и невероятно вкусно. Понадобится: 600 - 700 грамм огурцов, 4 - 5 зубчиков чеснока, 2 столовые ложки соли, 1 чайная ложка сухой зелени, 1 литр кипятка. В кипяток высыпать соль Перемешать и убрать на 10 минут У огурцов обрезать кончики Переложить в контейнер Сверху распределить, прорезанный чеснок Добавить сухую зелень Залить солёной водой Сверху поставить утяжелитель. После полного остывания убрать в холодильник Через 8 часов достать Нарезать и подавать Подробнее на видео Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube