Рассказ, история из жизни
Доброе утро, день или вечер, дорогие читатели!
Предыдущая моя статья была про тефтели"ёжики".
И я вспомнила одну историю, связанную с этими тефтелями.
У меня был День рождения, где отмечать буду не знала.
Погода была тёплая, но пасмурная как и полагается осенью.
Я зашла к одной подружке в гости поболтать, а к ней пришёл наш общий знакомый, пригласил нас в бар посидеть, но желания особого не было, и еле выпроводили надоедливого парня.
Подруга сделала вот такое предложение.
- А приходи ко мне, посидим вдвоём, предскажешь мне, что у меня будет в жизни с моим молодым человеком, а я приготовлю "ёжики".
- А ёжики, это что?
Честно я не знала тогда, что такое" ёжики".
- Это такие вкусные тефтельки, их готовят в ресторане, где работает мама, и она сейчас живёт на Севере, но научила меня, сказала подруга.
- Решила вот приготовитьь, в, честь твоего Дня рождения.
Подруга улыбнулась загадочно.
И мне очень хотелось попробовать её "ёжики"
Я ела дома бабулины тефтельки , и мне нравились.
А ёжики, это интересно конечно.
Заодно вот и отметим мой День рождения, и не придётся сидеть дома и скучать.
А погадать подруге на её парня, так погадаю, или предскажу.
Научилась я у бабули гадать. Моя подруга к нам приходила, бабуля гадала, а я наблюдала., как она так гадает, что всё складно получается.
А потом мама мне напечатала на машинке целый сборник значения карт.
Подруга моя Нина, конечно влюбилась не на шутку. Парень её жил в другом городе, и по-возможности приезжал к ней, да и в командировки тоже.
И вдруг моя подруга спрашивает меня.
- А вот так сразу, скажи, когда мой любимый приедет?
- Ну думаю, сегодня, ответила я.
Нина сказала, что такого быть не может, т к обещал он приехать на следующей неделе в четверг, а сегодня воскресенье.
Ну на том и разошлись, до вечера.
Я приготовлю салат и куплю тортик.
Идти от подружки до моего дома минутт 7-10, по пути есть хороший магазин продуктовый, загляну и выберу лучший тортик.
В тортах я знала толк, т к. я сама работала в кондитерском цехе, но уже поменяла работу, и работала в Институте рыболовства и океанографии.
Этот институт сейчас называется по-другому, давно уже переименовали.
Вот так от тортиков и к рыбе. Наверно переела сладкого и захотелось солёненького что-то. Но это шутка конечно.
А любила я торт "Осенний" и "Ракушка".
"Такие торты мы делали в нашем кондитерском цехе, где я, когда-то работала, совсем девчонкой.
"Осенний" торт на вид, был не очень красивым, без особого декора, но вкусный.
Коржи песочные, крем из повидла с, сливочным маслом взбит. Такой кисло-сладкий вкус крема, делал торт пикантным и вкусным.
Сверху одна половина торта была покрыта крошкой песочной, другая половина просто кремом и листочками из повидла, но точно не помню конечно, как был украшены торты..
"Ракушка"- торт бисквитный с меренгами, крем из из варёной сгущёнки с сливочным маслом. Между коржами и кремом, большая меренга, которую долго выдерживали в духовке до кремового цвета.
Чередовали, корж бисквитный, крем, меренга, опять крем, корж.
Сверху украшали торт меренгами маленькими в виде ракушек,и шоколадом тертым или кусочками шоколада. А на праздники листиками из шоколада, выдавленные из пергаментного корнетика.
Тортов делали много в праздникии , и торт "Ракушка'" был один из любимых крымских горожан, но и стоил он намного дороже простого бисквитного торта с масляным кремом.
Ну вот всю технологию и рассказала, что помнится.
Купила я два тортика, подруге отнесу, и домой маме с бабулей чай попить за меня, да и я с родными немного отмечу.
Иду себе быстрой походкой, в новых обтягивающих джинсах, в свитерке сером японском из пуха ангоской козочки, и на высоких каблуках.
Рост у меня 170 см, плюс шпилька см 8, худющая, шагаю как модель.
Иду, и слышу шаги за мной и мужчины что-то говорят..
А в руке у меня два торта связанных, в картонных коробках, раньше такие мы сами клеили.
Меня посылали пару раз на месяц в другой район на фабрику-кухню клеить такие коробки.
Единственное, что мне там нравилось, обедать. Готовили на фабрике-кухне вкусно, и обедали там студенты в основном из техникума металлургического.
А после обеда с моей коллегой по работе с коробками для тортов, мы отдыхали в парке. Так немного вспомнилась работа
Но никакого начальства, сиди и клей.
И мне нравилось на болванке клеить коробки для тортов.
Вот иду я на своих длинных ногах, каблуками цокою.
А за мной так уверенно шагают два молодых человек, по дороге никого, мало что, пристанут, поэтому захожу в магазин, вспоминаю, что бабуля просила же купить хлеб.
Покупаю хлеб, оборачиваюсь, в упор на меня смотрит парень, который зашёл следом за мной в магазин.
Он похож на Иисуса Христа, длинные волосы, утонченные черты лица и голубые глаза. Я прямо утонула в этих голубых глазах.
Хлеб покупаю, даю мелочь продавщице, а у самой руки дрожат.
Но в руки я себя взяла конечно.
Купила хлеб, обернулась, никакого парня и в помине нет
Пошла домой, немного даже расстроилась, как ветром сдуло красавца.
Слышу сзади голос мужской.
- Девушка, Вам не помочь?
- А познакомиться можно?
Я обернулась и вижу именно этого парня с голубыми глазами, и с ним его друг смуглый красавец с темными вьющимися волосами.
Парни, прямо один другого краше, оба высокие, стройные.
Я оторопела конечно, и как заворожённая стою и смотрю на них своими огромными глазами.
Парни с ходу прямо, стали меня приглашать в гости к их подруге, где проведём прекрасно время и пообщаемся.
Попросили у меня номер телефона.
Я сказала, что сама сегодня иду в гости и у меня к тому же День рождения.
Тут же голубоглазый парень куда-то убежал и вернулся с цветами и подарил. Проводили меня ребята почти до моего дома.
При этом сказали, что в этом доме они не раз были в гостях, а у кого не сказали.
Я всех в своём доме знала, и со всеми девушками нашего дома можно сказать дружила.
Но о встрече с ребятами так и не договорилась, и номер телефона домашний не дала, а мобильников тогда не было.
Пришла домой и покоя не нахожу, что я за дура такая.
На тот момент я, как раз ни с кем не встречалась, с парнем своим ещё летом поссорилась из-за одной подруги моей.
Пошла с ней в кино, а не с своим парнем, и рассорились.
А тут счастье можно сказать мне в руки
Сразу видно, что ребята не из Крыма, по манерам, разговору, интеллигентности.
Весь день я пребывала в какой-то эйфории и разочаровании, что не познакомилась поближе.
Сделала я простенький, салатик какой-то, взяла торт"Ракушка", и пошла к подруге отмечать свой День рождения.
А подруга уже на стол накрывает, несёт мимо меня "ёжики", аромат аппетитный. Так уже захотелось скорей попробовать, что мои романтические страдания ушли на задний план.
Ну вот наконец-то мы сели за стол подружка налила немного наливочки.
Выпили по маленькой рюмочке и приступили к ёжикам. Было очень вкусно, язык проглотишь, рисинки как иголочки торчат.
Ежики, ёжиками, а решила рассказать я историю неудавшегося знакомства. Нине.
Поболтали, посмеялись и взгрустнули потом.
"Ёжики", супер, уже день на исходе, собираюсь домой.
Обещала бабуле с мамой прийти пораньше чтобы мы все вместе чай попили с тортом.
И подруге погадала, и вечер прошёл быстро в приятной атмосфере.
Я уже и туфли одела, ёжиков мне с собой подруга положила, раз мне так понравились Приготовила она целую кастрюлю приличную
И вдруг звонок в дверь.
Подруга удивилась, т к никого не ждала.
Квартиру Нина снимала с бывшим мужем, разошлись, и она собиралась завтра переезжать в мамину квартиру.
А квартира её мамы находилась в нашем же доме.
Я обрадовалась, что мы будем видеться чаще. И "ёжиков" с ней ещё наготовим.
Открывает Нина двери, а на пороге эти два парня, у меня ноги аж подкосились.
Смотрим друг на друга, Нина не понимает в чём дело, что за пауза?
Ребята со мной здороваются и представляются.
- Я,Пётр, а это мой друг Александр.
А я онемела прямо, стою и забыла сказать как меня зовут.
- Ма-а-рина, заикаясь, сказала я.
Пётр протягивает мне шикарную чёрную бархатную розу, а Александр моей подруге.
Оказывается, Нина сказала, что у её подруги День рождения, и она будет у неё в гостях.
Так что парни заранее позаботились о цветах.
Я сказала, что у меня уже есть букет от них.
На что Петр ответил, что букет к Дню рождения, а роза эта в честь нашего знакомства.
Роза помню стояла у меня очень долго и не вяла., и я просыпалась любовалась розой и мечтала о большой любви.
Вечер прошел прекрасно в общении за столом .
Александр, как уже понятно, был парнем моей подруги.
Нина , смеясь мне сказала, что теперь всегда будет спрашивать меня о приезде своего любимого, так как у меня предчувствие отменное.
Александр очень любил пить сок прямо из трехлитровой банки, литр за раз точно выпивал. И у подруги в холодильнике всегда стояла банка сока для её любимого.
Помню как ребята меня встречали с поездки, я ездила в Симферополь на сессию, и оттуда везла подарки,. а Александру трёхлитровую банку сока.
Мне уже надо было идти домой, и
Пётр конечно вызвался меня проводить, да и Нине хотелось остаться наедине с своим парнем.
А "ёжики" я забыла конечно взять, да и чай с тортом не попила.
Решили все вместе встретиться на следующий день, уже в квартире её мамы.
Оказывается Пётр сам был из Питера.Много интересного рассказал про свой родной город. Очень интеллигентно меня обхаживал, поцеловал мне руку и удалился, будто испарился как облако.
А утром мы пили чай с тортом, доедали ёжики и помогали Нине все дружно собирать вещи к переезду.
Как раз приехала машина.
Прихожую потом отвезли к моей сестре на дачу ей всегда всё надо.
А мне подружка подарила свой гобелен, который так долго ткала.
После переезда в квартиру мамы, по вечерам мы часто собирались до тех пор, пока ребятам не пора былоаернуться домой.
Я уже понимала, что возможно мы больше н когда не встретимся.
Так и случилось.Но "ёжики" и Петра я запомнила на всю жизнь.
Вскоре я вышла замуж и уехала далеко от родного дома.
Пётр звонил с Питера, но моя бабуля по телефону сказала, что я вышла замуж и уехала.
Я конечно приезжала домой, Нина встречалась ещё с Александром и вскоре они надолго расстались, но поддерживали дружеские отношения.
Нина вышла второй раз замуж , у неё уже двое детей, у меня четверо.
Однажды, когда уже прошло много лет, как случилась история с ёжиками, я приехала ,и мы с Ниной пошли в кафе посидеть, поболтать, вспомнить лучшие моменты из нашей беззаботной прошлой жизни.
Сидим в кафе, общаемся, наперебой вспоминаем разные моменты, и вот вспомнили Александра и Петра, как они и что, где.
Подружка рассказала, что парни дружат, как и прежде у них семьи,у Петра двое детей, у Александра сын.
Так и живут в своих любимых городах и занимаются бизнесом.
И вдруг зазвонил мобильник у подруги.
Звонил Александр, они с Петром на отдыхе в Дубае и просто решили поболтать, но не знали, что мы вдвоём сидим в кафе и их вспоминаем.
Интуиция что ли?
Нина, сказала, что мы тоже отдыхаем, но в кафе и ребят вспоминаем.
Пётр перезвонил мне, благо вовсю в ходу были уже мобильникии, и мы от души наболтались.
Невозможно было говорить с одного телефона наперебой и мне, и Нине и мужчинами из прошлой жизни.
Это уже были не те молодые парни, но в, самом рассвете сил.
Петр также живёт в Питере, у него двое детей, у меня, уже четверо . Мы хотели как-то встретиться все вместе но так и не случилось.
Настроение ребята нам подняли конечно и подруга предложила..
- А пойдём ко мне, купим хорошего вина, приготовим "ёжики". И как много лет назад посидим, в ожидании чего-то лучшего.
Да так и сделали!