Первые «зеленые» фрукты появятся в России уже в следующем году. Новый стандарт для свежих фруктов с улучшенными характеристиками – ГОСТ Р 72024-2025 «Продукция и продовольствие с улучшенными характеристиками. Фрукты свежие. Общие технические условия» вступит в силу с 1 июня 2026 года. Об этом сообщает издание NEW RETAIL со ссылкой на Роскачество.
ГОСТ устанавливает строгие требования к производству, хранению и транспортировке фруктов. Продукция, соответствующая нормативам, сможет получить маркировку «Зеленый эталон», которая подтверждает, что она выращена без применения вредных химикатов. Сертифицировать такую продукцию будет орган по сертификации «Роскачество – Органик».
В Роскачестве подчеркнули, что «зеленые» фрукты – не просто маркетинг. Они производятся с соблюдением жестких экологических норм: запрет на содержание ГМО, синтетических удобрений и других опасных веществ. Потребители, выбирающие продукты с маркировкой «Зеленый эталон», могут быть уверены в их безопасности для здоровья и минимальном воздействии на окружающую среду.
Таким образом, новый ГОСТ станет еще одним шагом к формированию рынка экологически чистой продукции в России. Производители получают четкие ориентиры, а покупатели – гарантированно качественные и безопасные фрукты.
В РФ уже действуют стандарты, регулирующие производство «зеленых» овощей и минеральных удобрений. Еще в 2022 году вступил в силу ФЗ №159-ФЗ «О сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии с улучшенными характеристиками». Он закрепил понятия «зеленой» продукции и ввел обязательную сертификацию для производителей. Все данные о таких товарах вносятся в Единый реестр Минсельхоза РФ, что гарантирует прозрачность и контроль качества.
В рамках технического комитета по стандартизации, созданного на базе Роскачества, уже разработано восемь национальных стандартов на «зеленую» продукции. Всего выдано более 60 «зеленых» сертификатов.