В Петербурге назвали лучшие отели и рестораны по версии профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca Up Slow Luxury Awards. Церемония награждения состоялась накануне в Lotte Hotel St Petersburg.
Премия объединила отельеров и рестораторов из различных конкурирующих организаций, превращая их в коллег и партнеров. В рамках премии генеральные менеджеры отелей Петербурга, Москвы и Сочи провели тщательный отбор и определили лучшие гостиницы России и рестораны Северной столицы.
При этом отели и рестораны участвовали в профессиональном конкурсе бесплатно, так как он является общественной инициативой. А акцент при выборе номинантов делался на атмосфере объекта (локация, архитектурное исполнение, дизайн объекта, работа службы безопасности) и качестве работы персонала.
«Мы создаем уникальные условия для взаимодействия представителей отельно-ресторанного сообщества. Первые лица компаний ценят возможность офлайн-общения, делятся лайфхаками, решают конфиденциальные вопросы. В оценке важны честность и бескорыстность. Наш конкурс – общественная инициатива. Участие для отелей и ресторанов бесплатное», – рассказала генеральный продюсер, создатель и вдохновитель премии Horeca Up Наталья Кёсеги.
Ознакомиться со списком победителей можно по ссылке.
К слову, ранее на конкурсе отелей в Петербурге обсудили ложные «гостиницы» в жилых домах. Участники встречи также подняли вопрос о поддержке бизнеса и важности блогинга для топ-менеджеров.
