Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Хачапури по аджарски

Здравствуйте, дорогие друзья и гости канала. В прошлой статье я уже писала, что за разгрузку ушло 900 грамм. Хоть бы половину этого сохранить. Когда не могу укротить свой аппетит. Мне постоянно хочется хомячить . Даже когда настраиваюсь и держусь, все равно потом начинаю закидывать лишнее. А после разгрузки мой желудок уже не просит столько еды. Да и к приготовлению еды подхожу с осторожностью. Разгрузочный день не всегда проходит гладко. Иногда он держится исключительно на силе воли и терпении. И чтоб на следующий день сорваться и опять начать есть все подряд? Поэтому я всегда стараюсь питаться правильно. Сегодня я на перекус решила приготовить "Хачапури по аджарски" Это картинка с интернета. Здесь хачапури намного калорийнее. И тесто дрожжевое. Я же готовила по такому рецепту. 150 г 5% творога 1 яйцо, немного соли, разрыхлитель. 50 г ц/з муки 30 г сыра ( у меня был легкий) Отделить желток от белка. Смешать желток, муку, творог, разрыхлитель и соль. Руками скатала шарик. Положила
Оглавление

Здравствуйте, дорогие друзья и гости канала.

В прошлой статье я уже писала, что за разгрузку ушло 900 грамм. Хоть бы половину этого сохранить.

В каких случаях я прибегают к разгрузкам

Когда не могу укротить свой аппетит. Мне постоянно хочется хомячить . Даже когда настраиваюсь и держусь, все равно потом начинаю закидывать лишнее.

А после разгрузки мой желудок уже не просит столько еды. Да и к приготовлению еды подхожу с осторожностью. Разгрузочный день не всегда проходит гладко. Иногда он держится исключительно на силе воли и терпении. И чтоб на следующий день сорваться и опять начать есть все подряд?

Поэтому я всегда стараюсь питаться правильно.

Сегодня я на перекус решила приготовить "Хачапури по аджарски"

Это картинка с интернета. Здесь хачапури намного калорийнее. И тесто дрожжевое.

Я же готовила по такому рецепту.

150 г 5% творога

1 яйцо, немного соли, разрыхлитель.

50 г ц/з муки

30 г сыра ( у меня был легкий)

Отделить желток от белка. Смешать желток, муку, творог, разрыхлитель и соль. Руками скатала шарик. Положила на на пергаментную бумагу. Сделала удлиненную форму, бортик и поставила в разогретую духовку на 20 минут. Тесто поднялось и у меня образовалась круглая лепешка.

-2

Сверху в середину положила натертый сыр и желток.

Чтоб яйцо быстрее запеклось, я его размазала по сыру.

И опять поставила в духовку на 10 минут. Люблю, чтоб хорошо запечённое было.

Мне понравилось. Разделила на две порции. Только в следующий раз буду делать с рисовой мукой. Она нежнее и вкуснее. Хачапури получилось мягкое и пышное. Однозначно, буду делать или на перекус или на завтрак.

-3

Это моя порция.

-4

Вот такая калорийность получилась в 100 г. А общий вес 241 г. Рецепт занесла в счетчик калорий.

  • И чтоб мне не набрать лишних калорий, решила все считать.

На обед было овощное рагу с фаршем и сметаной. И огурцами.

На полдник съела вторую порцию Хачапури. Все мы любим выпечку. Поэтому и я не удержалась.

А на ужин доберу до 1200 калорий овощным салатом.

Уже вечер и мне хочется себя похвалить. Второй день стараюсь ради своей стройности и здоровья.

А как дела на Авито?

Затишье. Ягоды закончились. Огурцы не продаю. Помидорами ещё сами не наелись. Поэтому я сейчас отдыхаю от Авито. На переписку тоже много времени уходит.

На прошлой неделе написала женщина, что хочет саженцы красной и жёлтой малины. Три красной и одну жёлтую. Это была суббота. Но забрать сможет только после дачи.Еще спросила, не поздно будет?

К вечеру мы с мужем все приготовили. Погода была хорошая, работали в саду. Пишу, когда подъедет. Молчит. Позвонила. Она уже дома. Замоталась с детьми и на даче, заберёт утром. А мы утром в деревню уезжаем. То,что кусты выкопаны, её это не волнует. Говорит: ладно, в другой раз договоримся. А мне уже не хочется ей продавать.

А вчера опять позвонила и сообщила, что заберёт утром. Я, конечно, не стала заранее выкапывать. Так без малины останусь. Пишу утром, когда она сможет подъехать - ТИШИНА.

Я и грубить ей не могу. Может такой отзыв накатать. Это первый у меня такой покупатель. Так что продавать на авито не всегда легко. Но сейчас, когда мы с мужем решили обновить мебель, эти деньги выручают. Все пенсии и мужа зарплата ушли на спальню и вчера мы с Ванюшей скидывались на тортик, чтоб угостить внучку с ее мужем.

Завтра схожу на почту и получу ветеранские за 3 месяца. Опять заживём.

А когда было свое ИП, то деньги в обороте всегда были и можно было взять любую сумму. Теперь надо привыкать к новым условиям.

Чем же я сегодня занималась

У меня две небольшие грядки клубники Джоли, которые так обросли усами, что тяжело было разобраться, где куст, а где усы. Но я решила довести это дело до конца. И соседу нужны усы и обеим свахам. Поэтому пришлось сегодня потрудиться. Сначала посадила усы с большими корнями, а с маленькими поставила в воду. Уже наступило время обеда. Да и очень жарко стало.Поэтому остальные усы решила посадить вечером. Об этой клубнике я снимала видео.

А дома приготовила мужу плов, вымыла прохладной водой полы. И усы сажать уже не хочется. Но надо, Нина, надо. Это последнее дело, которое ты должна сегодня сделать.

У меня все ранние сорта помидоров начали уже краснеть. Я завтра или видео сниму, или статью напишу о них. А так же попробую на вкус и расскажу, какие больше всего понравились и какие я буду выращивать на следующий год.

На этом у меня все. Завтра буду следующую грядку клубники обрабатывать и сажать усы. Хотя бы немного прохладнее было.