Одним Smoke BBQ больше – новый ресторан сети открылся сегодня на Петроградской стороне Санкт-Петербурга в БЦ «ПетроКонгресс».
Это уютный, разносторонний и атмосферный городской ресторан с душой загородного дома. Нужное настроение создает большая видовая терраса. Она задумана как настоящий сад-огород, с кустами крыжовника, клубникой, огурцами и плодовыми деревьями.
Трехметровый смокер, печь и мангал заняли центральное место на кухне и в зале. А люстра из мячей для регби отсылает к американским BBQ-традициям. Главные герои меню – тот самый брискет, целый сибас, свиной брискет на кости и блюда на большую компанию: BBQ Tower, флорентийский стейк, тартар «Шеф!».
Винная карта дополнена разделом с американскими винами, а в баре - любимая классика и авторские миксы.
