Молодые и многолетние насаждения спаржи зачастую используют только для декоративных целей. Однако их можно возделывать и как овощные растения. Для этого посадки нужно осмотреть и отобрать наиболее мощные кусты. Осенью около каждого куста почву перекапывают на глубину 25 – 30 см, вносят ГумиЦел в сухом виде – три столовых ложки (с горкой) под одно растение. Рано весной, как только сойдет снег, почву слегка боронуют, а несколько позднее, когда она будет готова к обработке, снова боронуют, каждый куст окучивают на 20 – 25 см с одновременным внесением ГумиЦел, почву утрамбовывают. Затем следят за ростом побегов. Когда образуются трещины и появятся головки, их разокучивают и осторожно срезают побеги на уровне корневищ. После этого кусты снова окучивают и следят за появлением новых побегов. Через месяц-полтора сбор урожая и окучивание прекращают, но почву рыхлят, поливают, растения подкармливают ГумиЦел. По мере отрастания веточки срезают для декоративных целей, не оголяя кустов.
Выгонка побегов спаржи – нетрудоемкая работа. Если есть подвал или тепличка, то осенью, перед заморозками, выкапывают несколько корневищ четырех-, пятилетнего возраста (из расчета размещения до 20 корневищ на 1 м2). Их прикапывают под стеллажами мостовым способом. Если теплица или подвал грунтовые, то корневища прикапывают прямо в грунт, а сверху прикрывают, слегка утрамбовывая, легкой влажной землей, смешанной с перегноем или торфом (1:1). Следят за тем, чтобы они были прикопаны почками вверх и прикрыты на 20 – 25 см. Потом их равномерно поливают из лейки. Точно также можно прикопать корневища на стеллажах. Температура в течение первых восьми – десяти дней после прикопки может быть около 10 градусов, но не ниже 5 градусов, затем её повышают до 18 градусов. Техническая готовность белых побегов наступает на 20 – 25-й день, урожай собирают через один – три дня, до полного использования почек на корневище.
При отсутствии теплиц и хранилищ можно провести выгонку побегов в больших ящиках. Их осенью устанавливают на веранде, а затем переносят в отапливаемое помещение. На хорошо застекленной веранде к весне бывает достаточно и солнечного обогрева. Еще проще получить здесь зеленую спаржу.
Подкормку для растений GumiZel (ГумиЦел) можно приобрести на маркетплейсах - ЯндексМаркет , Озон , Вайлдберриз.
Уважаемые читатели, благодарим Вас за внимание, если у Вас появились вопросы, Вы можете задать их в комментариях к статье.
Желаем Вам всего самого наилучшего, команда ГумиЦел.