Для теста:
220 г муки
600 мл молока
3 яйца
80 г сливочного масла
50 г сахара
30 г какао-порошка
10 г разрыхлителя для теста
1/4 ч. ложки соли
Для крема:
500 мл сливок 33-35%
50 г сахарной пудры (или по вкусу)
какао-порошок или сахарная пудра для посыпки
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6874be4c27b84310ad945132
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/a1b635c1d80a510a5be93ddf629a1d8a/
