Очень люблю рецепты простых, быстрых и вкусных блюд. Предлагаю вам именно такой. Получаются идеальные ленивые вареники. Ингредиенты: 3. Кусочки отправить в кипящую подсоленную воду. Как только они всплывут, и проварятся около 1 минуты, достать шумовкой. 4. Подать полив растопленным сливочным маслом, сметаной, медом. Такие вареники нравятся и детям и взрослым. Приятного аппетита!
Очень люблю рецепты простых, быстрых и вкусных блюд. Предлагаю вам именно такой. Получаются идеальные ленивые вареники.
Ингредиенты:
- Творог (у меня 2 пачки по 180 г., 9%) – 350 гр.
- Мука – 100 г.
- Желток яичный – 2 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль по вкусу.
- Масло сливочное – примерно 30-40г.
- Сметана – 100 г. (по желанию)
- Мёд – 2 ч.л.( по желанию)
- Творог растереть с солью, сахаром и желтками. Добавить муку и замесить тесто.
- Присыпать стол чуть мукой. Тесто разделить на 3 части и каждую часть раскатать "колбаской" и нарезать ее кусочками.
3. Кусочки отправить в кипящую подсоленную воду. Как только они всплывут, и проварятся около 1 минуты, достать шумовкой.
4. Подать полив растопленным сливочным маслом, сметаной, медом.
Такие вареники нравятся и детям и взрослым.
Приятного аппетита!