Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Заметки о Грибах

Заметка о грибах в Питере 12.07.2025

Грибы в Питере и Ленинградской области: ситуация. Разведка в леса Кобралово, Гатчинский район ЛО в сб, как и планировалось. Сводка. Комары - есть, слепни - есть, затопленный лес - есть, жара - есть, грибники - есть, грибы - нет. Удалось начать относительно рано. В пол 8-го был уже в лесу, примерно в 12, в самую жару за +30 разведку закончил. 7 потов сошло, весь мокрый и ароматный. Кратко о том, что попалось. Сначала начали заманивать своим красивым и привлекательным внешним видом Горчаки. Выглядят, конечно, аппетитно! Но не на того напали) Их внешний вид, повадки и коварную сущность я в большинстве случаев считываю издалека. Встречалась Сыроежка жёлтая, в основном все были червивыми, но несколько штук отправились в улов. Как обычно уже гвоздики Лисичек, набрать получилось небольшую горсть. Ежовики уже хорошо подросли, их больше всего удалось набрать. С ними всё как обычно - сбитые, сорванные брошенные, растоптанные. Встретился ещё другой вид Ежовика - красновато-жёлтый. Отличается б
Грибы в Питере и Ленинградской области: ситуация.
Разведка в леса Кобралово, Гатчинский район ЛО в сб, как и планировалось.

Сводка. Комары - есть, слепни - есть, затопленный лес - есть, жара - есть, грибники - есть, грибы - нет.

Удалось начать относительно рано. В пол 8-го был уже в лесу, примерно в 12, в самую жару за +30 разведку закончил. 7 потов сошло, весь мокрый и ароматный. Кратко о том, что попалось.

Сначала начали заманивать своим красивым и привлекательным внешним видом Горчаки. Выглядят, конечно, аппетитно! Но не на того напали) Их внешний вид, повадки и коварную сущность я в большинстве случаев считываю издалека.

Встречалась Сыроежка жёлтая, в основном все были червивыми, но несколько штук отправились в улов.

Как обычно уже гвоздики Лисичек, набрать получилось небольшую горсть.

Ежовики уже хорошо подросли, их больше всего удалось набрать. С ними всё как обычно - сбитые, сорванные брошенные, растоптанные.

Встретился ещё другой вид Ежовика - красновато-жёлтый. Отличается более правильными чертами шляпко-ножечной формы, более мелкими и тщедушными размерами, и цветом. А в остальном такой же, как и предыдущий вид.

Неожиданно попался гигантский одиночный Гладыш. Я даже засомневался, что это он. И только приехав домой и увидев, что млечный сок застыл серовато-зелёными крупинками, успокоился. Попал в засол, первый в этом сезоне.

Первый раз в сезоне встретился Польский гриб. Красавчик! Король Моховиков. Хотя некоторые его называют Польский белый, что мне кажется неправильным. До Белого ему далеко. Несмотря на кучу сообщений в И-нете о том, что этот осенний гриб начал довольно активно расти, раньше он мне не попадался, хотя места его обитания я мониторил.

Прыгая как кенгуру между лесными лужами, наткнулся на колонию Вёшенки лёгочной на поваленной берёзе. Это значительно пополнило улов.

Открытием этого сезона для меня стал Белопаутинник луковичный. Никогда раньше в сознательном грибничистве с этим грибом не встречался. Характерные признаки можете увидеть на фото, постарался их заснять. Края шляпки покрыты белыми остатками кортины, особенно заметными у молодых экземпляров; цвет неопределенный, переходящий, от кремового до грязно-оранжевого, поверхность гладкая и сухая. Мякоть шляпки толстая, мягкая, беловатая, без особого запаха и вкуса. У молодых экземпляров пластинки белые, закрыты белой паутинистой кортиной. Ножка короткая 5-7 см в высоту и 1-2 см в диаметре, белая, с выделяющимся клубневидным основанием; кольцо белое, паутинистое, свободное. Выше кольца ножка гладкая, ниже - бархатистая. Мякоть ножки сероватая, волокнистая. Забегая вперёд, скажу, что гриб довольно средне-посредственный. Но для ассорти в жарёху, мариновку или засол вполне пойдёт.

Цели достигнуты, разведка получилась. Ситуация пока не меняется, грибов нет. Но на жарёху набралось. Улов получился вот такой. И жарёха)

PS. В вс 13.07.25 пробежался в Мой лес проверить Дубовики. Пусто. Ещё не успели. А о находках в Питере уже были сообщения. Но там всё же немного жарче, чем у нас. Буду ждать, жару обещали на целую неделю!

Подписывайтесь на канал Заметки о грибах и ждём грибов в Питере.
Ходите в лес за грибами и просто погулять. Всем удачной грибалки!

Андрей З.